韩山师范学院招生专业哪个好?

韩山师范学院开设的专业有共62个，这些招生专业分别是汉语国际教育专业、旅游管理与服务教育专业、社会工作专业、生物科学专业、软件工程专业、体育教育专业、音乐教育专业、材料工程技术专业、化学专业、雕塑艺术设计专业、英语教育专业、数学与应用数学专业、思想政治教育专业、小学教育专业、电气工程及其自动化专业、历史学专业、装潢艺术设计专业、产品设计专业、环境科学专业、生物技术专业、电子信息工程专业、美术教育专业、日语专业、学前教育专业、烹饪工艺与营养专业、文秘专业、语文教育专业、食品科学与工程专业、汉语言文学专业、信息与计算科学专业、环境设计专业、服装设计专业、数学教育专业、计算机科学与技术专业、信息管理与信息系统专业、社会体育指导与管理专业、软件技术专业、地理科学专业、应用化学专业、统计学专业、旅游管理专业、法学专业、财务管理专业、现代教育技术专业、美术学专业、广播电视学专业、视觉传达设计专业、心理学专业、物理学专业、音乐表演专业、无机非金属材料工程专业、学前教育专业、烹饪与营养教育专业、网络与新媒体专业、电子信息科学与技术专业、旅游管理专业、音乐学专业、英语专业、商务英语专业、会计专业、教育技术学专业、计算机应用技术专业等专业，下面一起来了解韩山师范学院这62个招生专业的介绍吧！了解一下韩山师范学院招生专业哪个好?

1、韩山师范学院汉语国际教育专业介绍

培养目标：本专业培养具有扎实的汉英语言基础，掌握良好的中国语言文学、汉语教学、英语语言文学、中西比较文化等方面的基础知识和技能，具有从事语言文化教育和交流的基本能力，能在各类学校、外事交流、文化传播、企事业等单位从事教学、研究、管理等相关工作的复合型语言应用高级人才。
主干课程：现代汉语、古代汉语、中国文化概论、西方文化与礼仪、语言学理论、对外汉语教学法、比较文学、基础英语、英语口语、英语听力、英汉互译、中华才艺等。

2、韩山师范学院旅游管理与服务教育专业介绍

旅游管理与服务教育（师范）培养目标：培养德智体美全面发展，掌握本专业的基本理论、基本知识和基本技能，获得教育学等方面知识和系统的旅游管理与服务专业的基本训练，能在各类中等、高等职业技术学校担任旅游职业教学和研究工作，在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的中高级应用型人才。
主要课程：微观经济学、宏观经济学、旅游学概论、管理学、会计学、财务管理、市场营销学、饭店管理原理、旅游资源与开发、旅行社经营管理、旅游英语、旅游公共关系学等。
就业方向：在各类中等、高等职业技术学校担任旅游职业教学和研究工作；在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作。

3、韩山师范学院社会工作专业介绍

培养目标：培养具有基本的社会工作理论和知识、较为熟练的社会调查研究技能和社会工作能力，适应和谐社会建设，充实公共服务和社会管理部门的高级专门人才。
主要课程：社会学理论、社会心理学、社区概论、社会统计学、西方社会学理论、社会调查研究方法、社会工作导论、社会工作方法、个案小组、个案工作、社区工作、社会行政、社会保障与社会福利、社会政策等。
就业方向：可以在民政、劳动、社会保障、卫生部门及工会、青年、妇女等社会组织中从事社会保障、社会政策研究、社会行政管理、社区发展与管理等工作。
专业的特色与优势：借鉴港台和国外办学经验，教学模式与国际接轨。

4、韩山师范学院生物科学专业介绍

（师范）培养目标：培养掌握生物科学的基本理论、基本知识和实验技能，德、智、体全面发展并具有创新精神和实践能力，能够适应基础教育现代化和中等教育改革及班主任工作的专门人才。
主要课程：植物学、植物生理学、生物化学、动物学、人体解剖生理学、普通生态学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、现代教育技术、教育学、心理学、生物教学论以及专业野外实习与各类实验课程等。

5、韩山师范学院软件工程专业介绍

软件工程（四年制本科、招理工类、授予工学学士学位）培养目标：培养学生具备计算机科学、软件工程的基本理论、基本知识，掌握软件工程标准化规范，具有计算机软件系统的分析、设计、实施与软件项目管理能力，具有创新意识和创新能力。
在校期间将强化专业技能训练，培养学生具有较强的大、中型软件分析、设计、实施管理与评价能力。
按JAVA软件开发和.NET软件开发两个方向进行培养。
主要课程：程序设计基础、数据结构、计算机组成原理、计算机网络、操作系统、数据库原理及应用、ORACLE数据库及应用、网络操作系统、软件工程、JAVA语言程序设计、STRUTS框架技术、面向对象程序设计、软件开发环境与工具、C#高级编程。
毕业去向：毕业后能在工商企业、信息产业、财政金融、国家各级管理部门等从事软件项目的分析、设计、实施、管理与维护等工作，也可到学校或科研单位从事教学或研究工作。
资格证书：学生在校期间可考取数据库应用系统设计工程师技术水平证书和JAVA程序员证书。
软件工程（对日软件方向）（四年制本科、招理工类、授予工学学士学位）培养目标：培养学生具备计算机科学、软件工程的基本理论、基本知识，掌握对日项目规范化流程，具有对日软件的分析、设计、实施与软件项目管理能力，具有创新意识和创新能力。
在校期间将针对JAVA技术，培养学生具有较强的软件分析、设计、实施管理与评价能力。
以日文环境及日企文化作为重点，讲解对日项目规范化流程，使学生真正适应对日企业的规范化的工作需求。
主要课程：程序设计基础、数据结构、计算机组成原理、计算机网络、操作系统、数据库原理及应用、ORACLE数据库及应用、网络操作系统、软件工程、JAVA语言程序设计、STRUTS框架技术、面向对象程序设计、标准日语、IT日语、日企文化、对日软件开发流程。
毕业去向：毕业后能在日资企业、中日合资企业和对日外包企业从事软件项目的分析、设计、实施、管理与维护等工作。
资格证书：学生在校期间可考取国际日语能力等级考试证书和JAVA程序员证书。

6、韩山师范学院体育教育专业介绍

体育教育师范类专业，培养具备系统掌握体育教育的基础理论、基本知识和基本技能，掌握学校体育教育工作规律，具有较强的实践能力，在全面发展的基础上有所专长，能在中等学校从事体育教学、课外体育活动、课余训练和竞赛工作，并能从事学校体育科学研究、学校体育管理、健康体育指导、社会体育指导等工作的高级专门人才。
主要课程有：运动生理学、人体解剖学、体育保健学、运动生物力学、体育学概论、学校体育学、体育社会学、体育心理学、专业术科类（田径、篮球、排球、足球、体操、武术）等。

7、韩山师范学院音乐教育专业介绍

培养目标：面向小学音乐教育一线， 培养具有音乐教育专业基本素质和基础理论知识，具备较强的音乐教育教学能力、创新能力和竞争能力，适应小学教育改革发展需要的音乐教育教学专业人才。

8、韩山师范学院材料工程技术专业介绍

学制：全日制3年招生对象：高中理科、建筑工程类“三校”的毕业生学历层次：专科培养目标大类招生，进校一年后根据学校有关规定，按学生志愿及社会需求确定招生专业进行分流。
本专业于1979年开办，已经连续30年招生，毕业生约3000人，广泛分布在省内外建材行业，为地方经济建设和社会发展做出了重要贡献。
本专业拥有一支专业理论扎实、教学经验丰富的教师队伍，主编或参编高职高专国家规划教材9本，完成专业核心课程＜水泥工艺学＞网络课件的开发；目前本专业已有7家校外签约实训基地，校内建有新型干法水泥厂中央控制室模拟仿真系统实验室等6个专业实验室及5个相关实验室，能够满足学生职业技能及专业核心能力的培养。
培养目标：培养掌握硅酸盐材料生产、控制、理化性能检验及技术管理方面知识和实践能力，能在水泥、玻璃、陶瓷、耐火材料等硅酸盐材料生产企业，从事由原料到成品的理化性能检测、生产工艺技术管理和技术经济分析、新产品开发、中央控制室管理及计算机操等工作的高技能人才。
主干课程：电工与电子技术、机械基础、硅水泥岩相检验、硅酸盐热工基础、水泥生产工艺、熟料锻烧操作、水泥质量控制、生料制备与水泥制成操作、中央控制室操作、水泥设备巡检、水泥厂工艺设计概论。
就业方向：本专业学生毕业后可适应的工作范围：1、从事无机非金属材料工厂生产技术、生产管理和技术经济分析等工作。
2、从事无机非金属材料工厂工艺设备、分析检验仪器的操作、维护等工作。
3、从事无机非金属材料的新产品开发、实验研究等工作。
4、在无机非金属材料工厂设计、技术改造等领域从事一般的技术工作。

9、韩山师范学院化学专业介绍

化学工程与工艺培养目标：该专业创建于1984年，具有本科、硕士、博士授予权。
旨在培养具备扎实化工理论基础和宽广专业知识，系统掌握化工工艺和过程的设计与开发、化工过程系统集成、化工过程设备设计、高分子材料合成与工艺设计等专业知识和技能，能在化学工程、化学工艺、能源动力、环境工程、材料工程、制药工程和生物工程等相关学科部门从事工程设计、系统分析、过程集成、生产技术管理和科学研究等方面工作的高层次专门人才。
师资条件：拥有12名教授、副教授，具有一支由高层次学科带头人组成的合理师资队伍。
有一门省级精品课程，为国家级特色专业和陕西省“专业综合改革试点”专业。
培养特色：实施公认的工程教育人才培养模式，基础理论与实践性教学环节有机融合，突出集成创新与工程实践能力和国际交流能力的培养，使毕业生具有厚基础、宽口径、综合素质高、具有国际视野和竞争力的创新性高层次专门人才。
毕业去向：近30%保送或者考取研究生，毕业生的供需比在1：3以上。
毕业生主要在中国石油、中国石化、英特尔、宝洁等大公司和政府部门中从事工程设计、系统分析、技术开发、质量监管、生产管理等方面的工作。

10、韩山师范学院雕塑艺术设计专业介绍

培养目标：掌握陶瓷雕塑创作的基本理论和基本技能，从事陶瓷雕塑创作、教学、环境雕塑、架上雕塑的设计开发和研究等。
主干课程：装饰雕塑、人体雕塑、陶艺基础、陶艺壁画设计、动物雕塑、任务雕塑创作、壁画、传统雕塑、工艺雕塑、计算机辅助设计等。

11、韩山师范学院英语教育专业介绍

培养目标：培养英语水平高、教学能力强的高素质技能型教育人才。
毕业生具有全面扎实的英语听、说、读、写、译能力，掌握英语教学规律和教学法，能从事相关英语教学和教育管理的工作专业特色：注重英语基本功训练，突出教育教学的基本知识，颁发教师资格证，强化敬业、忠诚、创新等素质的培养主干课程：综合英语、英语视听说、英语语法、英语语音、英语口语、英语写作、英美国家概况、英语翻译与实践、日语、中学英语教材教法、教育学、心理学等就业方向：中小学英语教师，幼儿园双语教师，英语培训机构的教学和管理等

12、韩山师范学院数学与应用数学专业介绍

数学与应用数学专业（本科学制四年）培养目标：本专业培养掌握数学科学的基本理论、基础知识与基本方法，受到科学研究及教学研究的初步训练，能够运用数学知识和使用计算机解决实际数学问题的高级专门人才；能够在高等职业技术学院和中等职业中专、中学从事数学教学、研究或管理工作；也可在科研机构、高新技术企业、金融、信息等部门从事统计分析、信息管理、科学计算和软件开发等与应用数学相关的工作。
主要课程设置：数学分析、解析几何、高等代数、近世代数、普通物理、概率论、数理统计、微分方程、复变函数、实变函数、C语言、数据库授予理学学士学位。

13、韩山师范学院思想政治教育专业介绍

（师范类）本专业培养具有较高政治素质、道德素质和马克思主义素养，掌握哲学、法学、政治学、管理学和教育学等多学科基本理论知识，具备从事思想政治学科的教育与科研以及思想政治工作的基本能力，能胜任思想政治课和相关课程教学及班主任工作的中学思想政治教师、思想政治工作者以及法律事务工作者。
主要开设课程有马克思主义哲学、马克思主义政治经济学、政治学、毛泽东思想概论、邓小平理论概论、世界政治经济与国际关系、马克思主义经典著作选读、法学概论、马克思主义伦理学、思想政治教育学原理、中学思想政治教学论等，另外还设有法学和管理学方向的课程。

14、韩山师范学院小学教育专业介绍

培养目标：培养符合《小学教师专业标准》的，适应21世纪小学教育教学改革和地方社会、经济、政治、文化发展需要的，具有创新精神和实施素质教育能力的，可从事小学教育教学，德才兼备的高素质技能应用型专业人才。
课程设置：心理学、教育学、课堂组织与管理、课堂教学策略与技能、小学生发展与教育心理学、小学生心理健康与辅导、小学班级管理、小学综合实践活动设计、信息技术与课程整合、人文社会科学基础、中西方文化概论、高等数学基础、现代汉语等。

15、韩山师范学院电气工程及其自动化专业介绍

学科：工学　　门类：电气信息类　　专业名称：电气工程及其自动化　　业务培养目标：本专业培养能够从事与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发、经济管理以及电子与计算机技术应用等领域工作的宽口径"复合型"高级工程技术人才。
　　业务培养要求：本专业学生主要学习电工技术、电子技术、信息控制、计算机技术等方面较宽广的工程技术基础和一定的专业知识。
本专业主要特点是强弱电结合、电工技术与电子技术相结合、软件与硬件结合、元件与系统结合，学生受到电工电子、信息控制及计算机技术方面的基本训练，具有解决电气工程技术分析与控制技术问题的基本能力。
　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力：　　1．掌握较扎实的数学、物理、化学等自然科学的基础知识，具有较好的人文社会科学和管理科学基础和外语综合能力；　　2．系统地掌握本专业领域必需的较宽的技术基础理论知识，主要包括电工理论、电子技术、信息处理、控制理论、计算机软硬件基本原理与应用等；　　3．获得较好的工程实践训练，具有较熟练的计算机应用能力；　　4．具有本专业领域内1--2个专业方向的专业知识与技能，了解本专业学科前沿的发展趋势；　　5．具有较强的工作适应能力，具备一定的科学研究、科技开发和组织管理的实际工作能力。
　　主干学科：电气工程、计算机科学与技术、控制科学与工程。
　　主要课程：电路原理、电子技术基础、电机学、电力电子技术、电力拖动与控制、计算机技术、信号与系统、控制理论等。
　　主要实践性教学环节：包括电路与电子技术实验、电子工艺实习、金工实习、计算机软件实践及硬件实践、课程设计、生产实习、毕业设计。
　　修业年限：四年　　授予学位：工学学士

16、韩山师范学院历史学专业介绍

培养目标：培养具有一定的马克思主义理论素养和系统的专业基础知识，有发展潜能的史学专门人才，以及能在国家机关、文教事业、新闻出版、文博档案及各类企事业单位从事实际工作的应用型、复合型的高级专门人才。
本专业考研录取率达到60%以上，就业率在90%以上。
主要课程：中国通史、世界通史、史学概论、中国史学史、西方史学史、中国历史文选、中国史专题、世界史专题、中国社会史、中国历史地理、中国科技史、东南亚史、中国传统文化专题、中国人口史等。
修业年限：学制4年，授予历史学学士学位。

17、韩山师范学院装潢艺术设计专业介绍

主修课程造型基础、装饰基础、构成、图形设计、字体设计、广告设计与应用、版式设计、VI设计、工程制图基础、展示设计、表现图技法、摄影、计算机辅助设计等等。
培养目标培养具备装潢艺术设计基础理论和基本技能，具有一定艺术素养，能从事包装企业、广告公司、设计公司、企业等相关行业的应用型、技术型人才。
可获得的技能证书计算机等级证、普通话等级证、英语三级证、平面设计师证等。

18、韩山师范学院产品设计专业介绍

培养目标：本专业培养具备产品设计与创作、教学和研究等方面的专业基础、专业理论、专业设计知识和能力，能在产品设计教育、研究、设计、生产和管理单位从事产品设计、研究、教学、管理等方面的高级专门人才。
主要课程：设计素描、中国工艺美术史、机械制图与透视、旅游产品开发设计、平面构成、立体构成、色彩构成、形态创新思维、贵州民间工艺美术研究、绿色设计、人机工程学、旅游产品形态研究、旅游产品创意设计、旅游产品专题开发设计等。
就业方向：本专业毕业生能在产品设计、教育、研究等部门工作。
学制：4年授予学位：艺术学学士

19、韩山师范学院环境科学专业介绍

环境工程专业本专业主要培养从事污染控制及现代环境分析方面的高级工程技术人才。
要求学生具备环境工程专业的基本理论和基本知识，掌握环境规划、工程设计、工程管理、环境检测和工艺研究的基本手段，具备工程技术人员应有的外语、计算机、制图等方面的能力，并了解相关的经济、法律、管理等人文知识。
主要课程：环境工程微生物学、环境监测、大气污染控制工程、固体废弃物处理处置工程、环境流体力学、水处理工程、环境质量评价等。
学生毕业后可从事环境规划、“三废”处理、工程设计、工艺研究、产品开发、环境管理和教学等方面的工作。
本专业2012届毕业生就业率为95.83%。
环境科学专业本专业主要培养从事环境污染机理研究、现代环境分析技术及环境影响评价等方面的高层次研究人才。
要求学生具备环境科学方面的基本理论和基本技能，受到应用基础研究、应用研究和环境管理的基本训练，具有较好的科学素养及一定的教学、研究、开发和管理能力，掌握环境监测与环境质量评价的方法以及进行环境规划与管理的基本技能。
主要课程：环境化学、环境生物学、环境监测、环境工程学、环境质量评价、环境信息系统、环境生态学等。
学生毕业后能在科研机构、高等院校、企事业单位及行政部门从事与环境科学相关的科研、教学和管理等工作。
本专业2012届毕业生就业率为96.61%。

20、韩山师范学院生物技术专业介绍

生物技术制药专业主要运用1.生物技术制药是指运用微生物学、生物学、医学、生物化学等的研究成果，从生物体、生物组织、细胞、体液等，综合利用微生物学、化学、生物化学、生物技术、药学等科学的原理和方法进行药物制造的技术。主要学习化学、生物方面的课程。

21、韩山师范学院电子信息工程专业介绍

电子信息工程技术专业就业面向毕业生主要面向电力行业，以及电子与信息技术制造业及其它企事业单位从事电子设备和信息系统的研究、设计、开发、应用和管理等工作。

22、韩山师范学院美术教育专业介绍

小组之间会评出总设计师

23、韩山师范学院日语专业介绍

面向国际旅行社、涉外星级酒店、旅游景区等日语高级专门人才。
学生拥有扎实的日语语言基础、丰富的中日文化知识和系统的旅游行业知识，具备熟练的旅游服务技巧和较强的日语交际能力，胜任日语导游、旅游景区和酒店的翻译等工作。
成绩优良的学生有机会免费带薪赴日实习1年。

24、韩山师范学院学前教育专业介绍

学前智育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智力发展的基础阶段，又是发展最快的时期，适当、正确的学前教育对幼儿智力及其日后的发展有很大的作用。超常儿童的形成、发展，无一不与适当、正确的学前教育有关，尤其是智力方面的学前教育。学前智育是一个多方面的培养过程。

25、韩山师范学院烹饪工艺与营养专业介绍

烹饪工艺与营养专业主要课程烹饪原料学，烹饪美学，烹饪营养工艺，烹饪化学，烹饪技术，中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。

26、韩山师范学院文秘专业介绍

培养目标：本专业培养学生具有扎实的理论知识和较强的综合素质，有较强的计算机应用能力，获得文秘专业的基本训练和职业技能，适应市场需要，能胜任机关、社会团体、涉外机构、企事业单位文秘工作的高等技能型、应用型专门人才。
主要课程：现代汉语、秘书英语、秘书写作、秘书形体与礼仪、办公自动化、摄影与摄像、企业管理、文书档案管理、人力资源管理、商务谈判等专业课程。
学生通过学习实训，具备信息采写、编审能力，文秘写作能力，具备一定的英语阅读、写作及交谈能力，计算机网络办公应用能力，培养必备的口语表达能力和社交沟通能力。
就业方向：能胜任文书档案管理、信息文字处理、办公自动化应用等相关行政机关、企事业单位秘书、行政事务秘书、涉外文秘、商务文秘、公关文秘等工作。

27、韩山师范学院语文教育专业介绍

语文教育专业成立于1999年，2006年开始设立学前教育方向。
经过三年的发展，现已成为我院独具特色的新专业，焕发着勃勃生机。
专业培养目标该专业培养拥护党的基本路线，适应学前教育服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，掌握从事幼儿保育员、幼儿教师、幼儿园管理工作实际需要的，具有学前教育必备的基础理论知识和专门知识，具有良好的职业道德和敬业精神的，能胜任学前教育教学与管理的高素质技能型专门人才。
开设的主要课程设置语文教育（学前教育方向）现开设的主要课程有：钢琴演奏、声乐表演、形体训练、幼儿玩教具制作与环境创设、绘画技能训练、学前心理学、学前教育学、幼儿游戏设计、幼儿社会活动设计、幼儿园管理、幼儿保健、幼儿英语口语、教师礼仪、儿童蒙读、儿童文学、文学欣赏等课程，另外开设幼师语言能力训练、幼师职业素质养成训练、职场体验、教学实习、顶岗实习等实践课程。
以上课程的开设可以保证学生既具备扎实的幼儿教育教学理论，又具备扎实的音乐、舞蹈、绘画、玩教具制作等专业应用技能，做到了理论与实践的相互结合。
人才培养规格德育目标：具有正确价值观、人生观，爱祖国、爱人民，政治立场坚定；具备良好的思想道德品质和社会责任感，积极进取，开拓创新。
职业道德规范：具有耐心、细心、爱心、责任心；具有敬业精神与奉献精神；热爱教育事业，为人师表；严谨治学，廉洁从教，尊重家长，热爱学生。
通用知识：具备音乐、舞蹈、绘画、手工制作等基本知识；具备学前心理学、教育学基本知识；熟悉并掌握幼儿游戏、幼儿社会活动设计等相关知识；了解并掌握学前卫生、幼儿保健知识；熟悉各种儿童读物；具备宽广的知识视野。
关键能力：具备音乐、舞蹈、绘画、玩教具制作与环境创设基本技能；具备处理突发事件的能力；具备日常幼儿保健的能力；具备幼儿游戏组织与开发设计的能力；专业单项技能与知识：具备钢琴演奏技能与知识；具备声乐表演技能与知识；具备形体与舞蹈编排技能与知识；具备简笔画绘画技能与知识；具备玩教具制作技能与知识；具备幼儿环境创设技能与知识；具备幼儿游戏组织与开发设计技能与知识；具备幼儿保健与管理技能与知识。
专业综合技能与知识：具备根据幼儿心理生理特点成功组织教学的能力；具备利用现代化教育手段进行教学的能力；具备利用多媒体教育技术进行课件制作的能力；具备处理突发事件的能力；具有良好的人际沟通能力与组织协调能力；具备一定的教学科研能力。
技能证书要求：1、必须参加山东省高职高专英语能力测试、山东省（全国）计算机等级考试，并取得相应证书。
2、必须取得教师资格证。

28、韩山师范学院食品科学与工程专业介绍

学科：轻工纺织食品类门类：工学专业名称：食品科学与工程目前我校食品科学与工程专业设有食品工艺、发酵工程和食品贸易3个专业方向(专业分流从第六学期开始实施)。
专业培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的理论知识和技能，能胜任食品生产技术管理、食品安全与质量控制、产品开发、科学研究、工程设计、食品贸易、和企业管理等方面工作，具有创新精神和实践能力的高级工程技术人才。
业务培养要求：学生主要学习化学、生物学、食品工程学和食品工艺学的基本理论和基本技能，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的训练，具备食品贮藏、加工、食品厂管理、食品营销等方面的能力。
毕业生应获得以下方面的知识和能力：1．掌握与食品生产有关的化学和生物学的基本理论和基本知识；2．掌握食品工程学、食品工艺学和食品安全与质量控制的基本知识、基本理论和基本技能；3．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；4．了解食品贮运、保藏、加工及资源综合利用的理论前沿和发展动态；5．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理、技术经济分析和产品营销的能力；6．掌握利用现代信息手段获取信息和知识的基本方法，具有一定的科学研究能力和实际工作能力；7．具有较强的计算机、外语综合应用能力。
8．具有良好的思想道德素质和文化素养，身心健康；9.具有较好的科学素质、竞争意识、创新意识和合作精神。
主干课程：化学、生物学、食品科学与工程主要课程：有机化学、食品化学、食品微生物学、食品微生物学实验技术、生物化学、食品分析技术、食品加工工艺学、食品工程原理、食品机械与设备、食品工程与机械应用技术、食品分析技术。
主要实践性教学环节：社会调查、综合实验、课程论文（设计）、生产实习、毕业实习、毕业论文等。
主要特色：遵循“厚基础、宽口径、强技能、广适应”的培养目标，学研产良性互动，培养高素质创新人才。
专业年限：四年授予学位：工学学士

29、韩山师范学院汉语言文学专业介绍

（师范）培养目标：主要为各类中学、中专培养语文教师，也可到各类机关企事业单位从事文秘等工作。
就业去向：中等学校和党政机关、企事业单位。
主要课程：现代汉语、古代汉语、语言学概论、文学理论、写作学、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、心理学、教育学、语文教学的理论与技能，并开设文艺心理学、中国文化史、世界文化史等十几门选修课程。
（文秘）培养目标：主要为各级党政机关、企事业单位培养秘书，以及能从事宣传、公关、新闻等工作的应用性人才。
就业去向：各级各类党政机关、企事业单位。
主要课程：现代汉语、古代汉语、写作学、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、秘书学概论、公务员制度、公文写作与处理、秘书实务、行政管理学、公关与礼仪、秘书办公自动化等，并开设商务英语、广告学、中国文化史、世界文化史等十几门选修课程。

30、韩山师范学院信息与计算科学专业介绍

本科，学制四年一、培养目标本专业培养适应社会主义经济建设需要，德智体全面发展，既有良好的数学素质，掌握信息科学和计算机科学的基本理论和方法，受到科学研究的初步训练，又能运用所学知识和计算机技能解决实际问题，能在科技、教育和经济部门从事研究、教学、应用开发和管理工作的专门人才。
二、培养规格1、热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，掌握马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理、“三个代表”重要思想和科学发展观的重要理论；树立正确的世界观、人生观和价值观，具有良好的思想品德、社会公德、职业道德和高度的事业心、责任感，热爱教育事业；具有艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结协作的品质。
2、具有扎实的数学基础，掌握信息和计算科学的基本理论和基本知识；掌握一定的现代经济管理知识，具有较强的外语运用能力。
3、熟练使用计算机，包括常用语言、工具、专用软件的使用，具有基本的算法分析、设计和编程能力和一定的科学研究与软件开发能力。
4、运用所学的理论、方法和技能解决某些科研或生产中的实际课题。
5、了解信息科学与计算机科学理论、技术及应用的新发展。

31、韩山师范学院环境设计专业介绍

本专业设有室内设计、景观设计、装饰设计三个专业方向。
（1）室内设计方向1．培养目标：以素质教育为基点，培养适应现代社会需求的高素质室内设计人才，具有一定的室内设计表达能力、工程的施工组织与管理能力的高技能人才。
能在建筑室内设计领域进行研究、设计、生产和管理方面工作的高级应用型专门人才。
2．主要课程：造型基础、设计基础、美术鉴赏、室内设计、效果图技法、建筑速写、材料学与施工工艺、家具设计、展示设计、设计理论、装饰材料与工艺、装饰工程预决算、模型设计与制作、计算机辅助设计等。
3．就业方向：该专业方向的毕业生可到以下单位就业，如建筑设计院或设计事务所、环境艺术设计公司、室内设计工程公司、建筑工程公司、房地产开发公司、展示展览公司、新型装饰材料公司、设计单位（建筑、规划、园林）、设计表达（效果图、三维动画、模型）单位、政府机关的房屋建设部门等。
4．职业资格证：室内设计师（2）景观设计方向1．培养目标：培养掌握园林景观设计的方法和技能，能熟练绘制园林景观工程施工图和效果图，熟悉室内外空间环境设计、园林植物配置和园林工程造价规范，能在景观艺术设计领域进行研究、设计、生产和管理方面工作的高级应用型专门人才。
2．主要课程：工程制图、园林材料、园林植物和花卉、园林景观设计、城市规划学、手绘快速表现技法、室内环境设计、园林工程造价、AUTOCAD、Photoshop、3DSMax、模型设计与制作、景观建筑设计、园林规划与设计等。
3．专业特色：景观艺术设计专业方向以园林景观空间环境设计、施工技术、园林工程造价规范为主，掌握环境景观设计及施工的专业知识与技能，能承担景观艺术总体规划设计，园林设计、景观设计、指导和处理施工现场技术问题、环境艺术设计公司的经营管理、房地产营销等方面的高级实用型专业人才。
4．就业方向：该专业方向的毕业生可到以下单位就业，如园林景观设计、计算机绘图、园林施工、植物搭配、城市园林绿化、环境艺术设计等。
5．职业资格证：景观设计师（3）装饰设计方向1．培养目标：培养具备装饰艺术的基本知识和基本技能，具有一定艺术素养，从事室内装饰、建筑装饰工程设计的高级技术应用性专门人才。
2．主要课程：造型基础、设计基础、构成、计算机辅助设计、壁画壁饰设计、染织设计、陶瓷材料、综合绘画、工艺品设计、室内陈设、人体工程学、家具设计、建筑装饰、产品设计、装饰材料与施工等。
3．就业方向：毕业生大多室内设计公司、产品设计公司、建筑设计院、广告装饰公司、新型装饰材料公司、装饰艺术工作室等单位从事室内装饰与设计、工艺美术品设计、室内陈设品设计、壁画壁饰设计、家居设计、染织设计等职位。
4．职业资格证：室内装饰设计员、装饰美工中级职业技术证书

32、韩山师范学院服装设计专业介绍

服装设计与工艺专业就业方向从事服装制版、推板、生产、管理、营销与经营等一线工作，服装设计能应用所学的服装知识解决服装生产和管理实际问题等高级技术应用性专业人员。

33、韩山师范学院数学教育专业介绍

数学教育（师范类，2011年评为校级重点建设专业）培养目标：培养拥护党和国家的基本路线，德、智、体、美等全面发展，掌握数学学科的基本知识与基本方法，能够运用数学知识解决若干实际问题，具有良好的师范素质、较强的实践能力，适应基础教育发展需要的高素质的中小学数学教师。
核心能力：掌握基本教育理论与教学方法，具有中小学数学教育教学能力。
核心课程与主要实践环节：数学分析、高等代数、解析几何、教育学、心理学、数学教材教法、教学实践指导等课程。
实践环节有：教育见习、教育实习、岗位实习、顶岗支教实习、毕业论文等。
就业面向：中、小学教师、教学研究人员及其它教育工作者。
与中国扶贫开发协会珠三角地区定点培训与就业安置基地订单培养，与北京新京博教育合作办学。
其他：本专业学生在校期间可参加教师资格认证、全国计算机等级考试，省级普通话测试，成绩合格可获得相应资格证书。

34、韩山师范学院计算机科学与技术专业介绍

计算机科学与技术专业软件与数据库开发（方向）培养目标：结合软件产业市场需求，培养具有软件工程扎实的理论基础，掌握先进实用的软件开发技术和软件工程规范与方法，达到高级程序员、软件项目经理、系统分析师、软件测试工程师、数据库管理员，以及软件企业经营者水平的高层次人才。
主要课程：C++程序设计，Java高级程序设计，电路与模拟电子技术，数字电路与逻辑设计，离散数学，数据结构与算法，计算机原理，操作系统，汇编原理，编译原理，数据库系统原理，数据库开发与实现，软件工程，软件架构设计，系统分析与设计，用户界面设计，软件测试与管理，计算机网络，嵌入式系统与应用，软件与数据库开发实训等。
就业前景：就职信息技术和软件行业、科研院所、政府、企事业单位的信息技术与管理部门，从事计算机软件与数据开发及应用、计算运行与服务、计算机产品软硬件市场营销等方面的工作。
专业方向：网络工程（方向）培养目标：培养具有较高综合素质的国家网络管理员、网络工程师、系统分析师、计算机网络运行与管理方面的职业技能型、应用型高级技术人才。
主要课程：C++程序设计，电路与模拟电子技术，数字电路与逻辑设计，微机原理及接口技术，网站设计，UNIX/LINUX系统管理，计算机网络，组网技术，TCP/IP协议分析，数据库系统原理，实用WEB开发技术，网络安全技术，网络集成与综合布线，Cisco网络设计，网络管理综合实践等。
就业前景：就职政府机关、科研院所、企事业单位从事计算机网络系统开发、网络运行与管理，以及网络系统规划、设计、施工、维护、计算机软、硬件产品开发等方面的工作。
专业方向:

35、韩山师范学院信息管理与信息系统专业介绍

（管理学，按理科招生）培养目标：培养具备现代管理学理论基础、计算机科学技术及应用能力，掌握系统思想、信息系统分析与设计方法，具有信息管理方面的知识和能力，能在政府管理部门、工商企业、金融机构、科研单位等从事信息系统分析、设计、实施管理和评价等方面的高级专门人才。
主要课程：经济学、会计学、管理学原理、市场营销学、生产与运作管理、组织战略与行为学、应用数理统计、运筹学、计算机系统与系统软件、数据结构与数据库、计算机网络、信息管理学、信息组织、信息存储与检索，管理信息系统分析与设计。
就业去向：学生毕业后可在各类企事业单位、工程建设管理部门、金融机构、科研单位、政府部门、大专院校等从事信息收集，信息系统开发设计，信息管理维护等工作。

36、韩山师范学院社会体育指导与管理专业介绍

培养目标：培养掌握社会体育的基本理论、基本知识与技能，具备社会体育的组织管理、培训指导、教学科研能力，能胜任体育产业的经营与管理、组织和指导群众性体育活动的开展、社会体育调查、评估、分析与评价等工作的复合型高级体育人才。
　　主干课程：体育学概论、体育经济学、体育管理学、社会体育学、体育心理学、运动解剖学、运动生理学、主修运动项目与实践。
　　就业方向：毕业生能到各级社会体育管理机构、体育协会、体育俱乐部、体育产业、体育场馆等单位从事体育管理、经营、指导，以及体育教学、体育科研、运动训练等工作。

37、韩山师范学院软件技术专业介绍

软件技术专业（学制：三年）培养目标：本专业培养掌握使用C#编程语言在VS.NET开发平台上进行Web应用程序开发所需的专业知识，具备按照软件工程开发规范来完成功能模块设计、编码、调试和单元测试能力的软件技术高级技能型人才。
学生毕业时，通过考试可获取微软认证开发专家MCAD证书，能运用asp.net技术在VS.NET平台从事大中型的Web系统程序开发等工作。
主要课程：C#程序设计语言、基于C#.NETframework程序设计、基于C#的ASP.NET程序设计、基于C#的XMLWebService、XML、实用软件工程等。
主要实训环节：计算机组装与维护实训、程序设计实训、Web开发实训、项目实训等。

38、韩山师范学院地理科学专业介绍

培养目标：专业培养具备地理科学的基本理论、基本知识和基本技能，具有对区域自然要素和社会经济要素进行综合分析能力，了解本学科最新发展，受到科学研究的基本训练，能够在相关部门从事教学、科研和业务管理工作的高素质专门人才。

主要课程：地球概论、地图学、地质学与地貌学、气象学与气候学、水文学、土壤地理学、植物地理学、人文地理学、经济地理学、中国地理、世界地理、计量地理学、遥感技术应用、地理信息系统等。

39、韩山师范学院应用化学专业介绍

培养目标培养具有较高外语水平和计算机应用能力，掌握一定化学及化工基础理论、基本知识与较强的合成、分离及分析等实验技能，并具有一定的工程设计能力的应用性、复合型的特色工程技术人才。
主干学科化学、化学工程与技术主要课程高等数学、大学物理、大学英语、C语言程序设计、无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、有机合成、高分子化学及物理、表面活性剂及胶体化学、工程制图、化学反应工程、分离工程、化工设计、有机化工工艺学、精细化工工艺学、专业实验等。
就业方向专业知识面较宽、实验动手能力较强，并有工程设计能力。
学生毕业后能在有机化工、精细化工及相关企业从事化工生产、生产技术管理、精细化工产品开发等工作。
市场需求、就业和发展远景我国精细化工占化学工业总产值的比率不到40％，“十一五”计划达48％。
化工与石化已成为国家重点扶持资助的十大行业之一，今后精细化工与高新技术化学品将会有较大的发展空间。
这些都将推动应用化学专业的建设，也为应用化学专业毕业生提供更多更好的就业机遇。

40、韩山师范学院统计学专业介绍

应用统计学【普通本科专业】培养目标：本专业培养学生掌握统计学的基本理论和方法，能熟练地运用统计方法分析数据，并了解一定的经济学、传播学综合理论，注重培养学生掌握现代西方经济学原理和现代经济分析方法，具有传播学的量化研究和传媒统计数据的分析能力，使学生能胜任传媒统计、金融工程、计量经济等领域的数据分析与处理工作，特别是传媒领域的市场调查、预测、信息分析和相关管理工作。
本科生经过四年学习和专业训练可具备以下能力1、掌握统计学的基本理论和方法，能熟练使用统计软件包分析数据，具有较强的采集数据、设计调查方案和处理数据的能力；2、掌握一定的传播学和媒体管理知识、具有较强的从事传媒领域调查与数据分析的能力；3、具有将经济学、金融学和管理学等学科与统计学相结合的综合分析社会经济问题的能力；毕业生就业去向1、统计局、税务局等国家机关部门从事经济分析工作；2、电视台、电台和网络公司等机构从事受众调查等数据分析和研究工作；3、银行、保险、证券等金融机构从事数据整理、分析和预测等工作；4、咨询机构从事市场调查的数据分析和研究工作；5、企业单位和事业单位从事经营管理工作；6、高等院校和科研机构从事理论研究工作；7、各类媒体经济统计类新闻的记者与编辑；8、国内、外知名高校继续深造；主干课程：数学分析、高等代数、概率论、数理统计、多元统计分析、西方经济学、计量经济学、抽样技术、市场调查与预测、受众数据分析、数据挖掘方法与应用、媒体管理概论、金融工程、证券投资、传播研究方法。
实践环节包括数据处理实践、专业实习、毕业实习和毕业设计等。

41、韩山师范学院旅游管理专业介绍

就业前景：高铁乘务员，高铁服务人员

42、韩山师范学院法学专业介绍

法学专业（江苏省重点专业，江苏省品牌专业，四年制本科）培养目标：本专业培养系统掌握法学理论和经济法、民商法、诉讼法等具体部门法制度，熟悉法律和国家有关方针、政策，具备相应的金融、会计、经济管理知识，能熟练运用所学知识解决市场经济中的实际法律问题，具有较强社会活动能力的高级专门人才。
主要专业课程：宪法学、法理学、民法学、民事诉讼法学、刑法学、刑事诉讼法学、行政法与行政诉讼法学、商法学、国际法（双语）、合同法学、国际贸易法（双语）、会计法、金融法、知识产权法、以及财务会计、金融学等。
就业方向：本专业学生毕业后可在法律部门、行政部门从事立法、司法、执法等法律实务工作，也可在律师事务所、会计事务所、银行、证券、保险、事业单位、大中型企业等各类机构组织从事具体经济法律管理工作。
本专业学生符合条件者，可在二年级结束后选派赴德国马尔堡大学就读，成绩优秀者可在马尔堡大学继续攻读硕士、博士学位。
本专业除江苏省文理兼收外，其他省（市、区）按文科类招生。
毕业生符合条件者授予法学学士学位。

43、韩山师范学院财务管理专业介绍

财务管理专业本专业于1997年开始招收本科生，为国家级特色专业，国家硕士学位和博士学位授权点，是四川省财务管理本科人才培养建设基地。
《财务管理》课程为国家级精品课程，其教学成果获得国家级优秀教学成果奖，其教学团队为国家级教学团队。
《资产评估》课程为四川省精品课程。
本专业立足于培养财务管理理论基础扎实和财务专业技能熟练，熟悉通用会计准则，具有财务管理实务操作能力、组织管理和沟通交流能力，具备良好的诚信品德和职业道德素养的创新应用型复合财务管理人才。
近三年本专业毕业生就业率达99.2%，考研比例约为14.5%。
毕业生主要选择金融证券机构、大中型上市公司、大型国有企业、国家行政机关等单位。
主要课程：财务会计、财务经营分析与评价、财务预算与控制、中级财务会计、投资学、成本管理会计、资产评估学、税收筹划等。

44、韩山师范学院现代教育技术专业介绍

培养目标：面向小学培养德、智、体、美全面发展的，既有良好的科学人文素质，又有扎实的现代教育技术专业知识，具备较强的多媒体开发制作与网络应用能力及教学设备使用与维护能力的教师或技术人员。
核心课程：教育技术学、多媒体技术与应用、多媒体开发工具、教育网络应用、摄影摄像技术、信息技术教学与研究、教学设备使用与维护、专业实习、毕业设计等。
就业方向：主要从事中小学（重点是小学）、教育机构、电教馆、文化馆等现代化教育技术方面的教学与技术工作。

45、韩山师范学院美术学专业介绍

美术学培养要求：美术学专业教学以马克思主义史学与文艺学原理作为指导思想，学生主要学习美术史论、美术教育等方面的基本理论、基础知识和专业技能，以及与之相关的文史哲知识，培养学生史与论相结合，理论与实践相结合的良好学风。

46、韩山师范学院广播电视学专业介绍

培养目标：本专业立足于新闻传播学的内在规律，着眼于广播电视事业发展的现实需要和未来前景，培养具备良好的政治素养、广博的文化知识，敏锐的社会观察力、宽阔的国际视野和娴熟的专业技能，能够在广播电视机构以及其他传媒、企事业单位从事新闻采访、报道、拍摄、编辑、主持、策划、管理等工作的广播电视应用型人才。
主干课程：新闻学理论、传播学理论、中外新闻传播史、广播电视节目制作、广播电视新闻采访与报道、广播电视写作、电视摄像、广播电视编辑、广播电视节目策划、广播电视经营管理、新闻评论。
学制学位：学制四年，毕业合格者授予文学学士学位。

47、韩山师范学院视觉传达设计专业介绍

视觉传达设计（四年制本科）培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备艺术设计与创作、教学和研究等方面知识和能力，能在艺术设计研究、设计、生产和管理单位从事艺术设计、研究、教学管理等方面工作专门人才。
主要课程：广告设计、编辑设计、信息设计、编织艺术、染缬艺术、丝网印艺术、陶艺成型、陶艺技法、日用陶瓷设计与制作成等。
专业方向：1.视觉传达设计（原平面设计）；2.陶瓷艺术；3.纤维艺术。
实践环节：采风、美术史课程考察、素描实践等。
专业实验：陶艺、摄影、版画、染织、印刷等。
授予学位：艺术学学士

48、韩山师范学院心理学专业介绍

业务培养目标：本专业培养具备心理学的基本理论、基本知识、基本技能，能在科研部门、高等和中等学校、企事业单位等从事心理学科学研究、教学工作和管理工作的高级专门人才。
主要课程：普通心理学、实验心理学、心理统计、生理心理学、认知心理学、发展心理学、认知科学等。
授予学位：理学学士。

49、韩山师范学院物理学专业介绍

物理学专业培养富有创新精神和能力，德、智、体等方面全面发展，具备和掌握物理学的基本理论、基本知识和基本技能，获得进行科学研究的强化训练，从事物理学教学和科学研究的教师和教育科研人员及其他教育工作者。
主干课程有高等数学、力学、热学、电磁学、光学、近代物理学、基础物理实验、近代物理实验、理论力学、热力学与统计物理学、电动力学、量子力学、教育学、心理学、物理教学论等四十余门课程，标准学制4年，总学分181，授予理学学士学位。
　　现有任课教师32人，其中教授8人，副教授13人，高级实验师1人，讲师9人；教师中博士及在读博士14人，硕士及在读硕士11人，硕士生导师7人。
聘请了四川大学杨向东教授为客座教授。
主要的科研方向有原子分子物理、非线性物理、凝聚态物理、核理论、核技术及应用、物理教学论等，近五年获批包括国家自然科学基金在内的各类科研项目21项，科研经费180多万元，在国内外期刊上发表论文110多篇，其中SCI收录22篇。
　　本专业毕业生可到高等院校、高等职业技术学院、中学、中专等学校从事物理学、电子技术以及计算机信息技术等学科的教学和实验室管理工作，也可到电子技术、信息技术等行业和部门从事技术和管理等工作。

50、韩山师范学院音乐表演专业介绍

音乐表演专业（器乐演奏方向）是以器乐的学习与训练，培养学生演绎不同风格及体裁的音乐作品的能力为主要方向。
培养目标：本专业培养在器乐表演方面，有扎实的的基本功和音乐演绎能力，能从事独奏、合奏、排练等方面演出及教学的专门人才。
培养特色：注重良好音乐艺术素质培养，加强音乐理论、音乐史论教学的同时强调实践环节教学和学生实践能力的培养，学生在校学习期间，需参加大量的艺术实践活动。
课程设置：器乐演奏、合奏与重奏、中国乐器史、配器、乐理、视唱练耳、钢琴副科、中国音乐史、西方音乐史、和声、复调、作品分析等必修课程以及其他音乐课程。
就业深造：毕业后学生能在专业文艺团体或部队、企业文艺团体从事音乐表演，或在学校从事音乐表演教学，也可以进一步攻读硕士学位。

51、韩山师范学院无机非金属材料工程专业介绍

无机非金属材料工程专业师资力量雄厚，具有博士学位的教师占80%。
具有材料学硕士学位授予权及材料工程领域的工程硕士学位授予权。
本专业所在的材料科学与工程学科为河北省博士学位授权单位立项建设支撑学科。
培养目标：培养具有无机非金属材料及其复合材料工程方面的知识，能在工矿企业、科研院所、大中专院校等单位的无机非金属材料结构研究与分析、材料制备、材料成型与加工等领域，从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产管理等方面的高级工程技术人才。
主要课程：无机化学、物理化学、大学计算机基础、软件设计基础VB、无机材料科学基础、无机材料热工基础、无机材料物理性能、无机材料机械基础、无机材料工艺学等。

52、韩山师范学院学前教育专业介绍

培养目标：学前教育专业培养面向幼儿教育行业，拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，具有良好职业素质和创新精神，掌握较系统的幼儿教育基本知识和较强的专业技能，具有较强的幼儿保育和教育能力，能从事幼儿保教工作的专业技能型高素质专门人才。
可从事的职业岗位：初始就业主要岗位是幼儿教育机构中（幼儿园或其他早教机构）的幼儿教师和其他教学人员，次要岗位是托幼园所及其他保育机构中的保育员。
毕业生经过5-8年的实际锻炼，在获得一定工作经验后，可以做幼儿园的管理者或其他早教机构的主管、经理等。
专业基础知识：1.熟悉国家和地方有关幼儿的法律法规，理解《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要》等的基本精神。
2.掌握幼儿身心发展特点、规律、卫生保健、安全防护等幼儿生长发展的基本知识。
3.掌握幼儿教育的基本理论知识，熟悉幼儿园教育的目标、任务、内容、要求和基本原则。
4.掌握幼儿园环境创设、一日生活安排、游戏、教育活动设计组织和班级管理的知识与方法。
5.掌握乐理、钢琴、歌唱、舞蹈、说话、绘画、制作玩教具等方面的知识。
专业基本技能：1.具有观察、谈话、记录等了解和分析幼儿言语、行为的基本方法和能力。
2.具有针对幼儿身心发展、年龄特点科学组织幼儿一日生活和实施保育的基本能力。
3.具有幼儿教育教学和游戏活动的设计、实施能力以及教育评价、反思的能力。
4.掌握钢琴、歌唱、舞蹈、绘画、制作玩教具等技能，具有弹、唱、跳、画、演、说等幼儿综合艺术教育的能力。
5.掌握幼儿园班级管理及幼儿园行政管理的基本理论和技能，具有幼儿园各年龄班级管理和行政管理能力。
6.掌握一定的幼儿教育、科研方法，具有一定的教科研能力。
7.具有良好的语言表达能力和人际沟通能力。
专业核心能力：1.幼儿教育教学能力：（1）幼儿教育教学活动的设计、组织能力及幼儿教育评价、反思能力；（2）具有弹、唱、跳、演、画、说等幼儿综合艺术教育的能力。
2.幼儿保育能力：（1）具有针对幼儿身心发展、年龄特点科学组织和指导一日生活的能力；（2）具有幼儿常见病的简单护理和意外情况的处理等卫生保健能力。

53、韩山师范学院烹饪与营养教育专业介绍

培养目标:本专业培养适应社会主义市场经济需要，符合学生个人健康成长要求，德、智、体、美全面发展，基础扎实，知识面宽，人文素质良好，具有创新精神和实践能力，能从事烹饪与营养方面技术、管理及教育培训工作的高级应用型人才。
主干课程：本专业主要课程有：教育学、心理学、基础化学、基础营养学、饮食文化概论、烹饪原料学、公共营养学、中医饮食保健学、食品安全与卫生学、烹饪工艺基础、菜品设计与创新、烹饪专业英语、面点工艺设计、冷盘与雕刻、名菜制作、筵席设计等。
就业方向：毕业后能在教学和科研单位、酒店等企事单位从事教学研究、烹饪与营养方面技术、管理等工作。

54、韩山师范学院网络与新媒体专业介绍

一、培养目标网络与新媒体是我国新设的适应网络信息社会发展需求的新专业。
专业致力于培养德智体全面发展，熟练掌握新媒体传播原理、传播技术和传播艺术、具有宽广国际视野和敬业精神的复合型高级新闻人才。
毕业生能在传统媒体（报纸、广播、电视、杂志）及其新媒体网站、政府机构、事业部门、文化机构、社区媒体、影视机构、门户网站、数字出版、企业网站、电子商务、广告公司等领域胜任新闻采写与发布、节目编导与制作、网站建设与经营、网络编辑、视音频节目制作、电子商务、新媒体广告、网络数据检测及舆论分析等工作。
二、培养要求本专业主要学习网络与新媒体的相关理论和技术与艺术，强化新闻传播与计算机网络技术、多媒体音频、视频等艺术的融合与渗透，加强综合实践与专业实习；掌握各种新媒体信息采集、分析、处理能力，具备网站设计与开发的基本技能；具有良好的表达和沟通能力，能熟练运用一门外语进行新闻采访写作；具备综合运用多种媒介进行新闻报道、活动策划的能力；1.掌握网络与新媒体传播的基本理论与技术和艺术，具有扎实的基本功和实践操作能力，较强的社交适应能力及良好的团队合作精神。
2.熟练运用新媒体技术和艺术从事各种信息的采访、编辑与发布，各种网站建设及经营管理，视音频节目制作，数字出版与发布，电子商务及广告策划与制作，网络舆情监测与分析等工作。
3.具有良好的策划与运营能力，掌握跨媒体、多平台新闻生产与传播的思维与技能。
4.熟练掌握一门外语，并能用外语进行新闻采访、写作、编辑于发布。
5.熟悉新闻传播、网络传播和数字出版等领域的政策、道德与法规。
三、授予学位：文学学士四、主干学科：新闻学概论、新闻采访与写作、新媒体视音频节目制作。
五、主要课程：传播学概论、新闻摄影、新闻摄像、新媒体评论写作、平面设计与视觉传播、面向对象的编程与设计、网页设计与制作、媒介经营与管理、数字报业实务、网络事件及舆论处置、二维三维动画创作与制作、网络广告策划创意与制作、非线性编辑、网络舆情调查分析。
六、主要实践教学环节：包括新闻采访与写作、新闻摄影、新闻摄像、平面设计与视觉传播、新媒体视音节目采制、网页设计与制作、数字报业实务、二维三维动画创作与制作、非线性编辑、网络广告制作、网络舆情调查分析、专业创业实践、毕业论文（设计）。
七、就业方向：毕业生主要在传统媒体及其新媒体网站、政府机构、事业部门、文化机构、社区媒体、影视机构、门户网站、企业网站、电子商务等领域从事新闻采写与发布、网站建设与经营、网络编辑、新媒体广告、网络数据监测及舆论分析等工作。
毕业生还可报考新闻学、传播学、新媒体、媒介经营管理、影视文化与艺术、广播电视编导等方面的硕士研究生。

55、韩山师范学院电子信息科学与技术专业介绍

（本科）培养目标：本专业培养具有较强的创新精神与实践能力，具有扎实的电子线路、信号处理、器件和芯片、系统设计等专业知识，掌握在电子信息领域工作的必需技能，能在集成电路设计制造、信息功能材料和新型器件设计、信号处理、通信系统等相关领域从事产品研发、科学研究、生产技术或管理工作的高级专门人才。
主干课程：电子线路、信号与系统、计算机程序设计、电磁场与微波技术、数字信号处理、微机原理及应用、通信原理、数字视音频技术、微电子学导论、大规模集成电路设计、信息功能材料、微波器件等。
就业方向：本专业毕业生可在电子和信息技术等领域从事产品研发、技术支持、教学科研、技术管理等工作。

56、韩山师范学院旅游管理专业介绍

培养目标：本专业培养适用现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和科研部门等从事经营、管理、策划、咨询