山东商业职业技术学院的专业怎么样?

山东商业职业技术学院开设的专业有共43个，这些招生专业分别是机电一体化技术专业、环境艺术设计专业、软件技术专业、连锁经营管理专业、金融管理与实务专业、应用韩语专业、电子商务专业、计算机信息管理专业、计算机网络技术专业、物联网应用技术专业、市场营销专业、空中乘务专业、会计电算化专业、应用电子技术专业、老年服务与管理专业、建筑工程技术专业、视觉传达艺术设计专业、制冷与空调技术专业、汽车技术服务与营销专业、房地产经营与估价专业、电气自动化技术专业、电子工艺与管理专业、工程造价专业、应用英语专业、食品生物技术专业、国际商务专业、会计专业、汽车电子技术专业、供热通风与空调工程技术专业、旅游管理专业、商务英语专业、会计与审计专业、食品检测及管理专业、数控技术专业、生物制药技术专业、应用日语专业、会展策划与管理专业、计算机应用技术专业、物流管理专业、烹饪工艺与营养专业、服装设计专业、商务管理专业、汽车检测与维修技术专业等专业，下面一起来了解山东商业职业技术学院这43个招生专业的介绍吧！了解一下山东商业职业技术学院的专业怎么样?

1、山东商业职业技术学院机电一体化技术专业介绍

本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，具备一定的英语应用能力，掌握一定的电子、电气、计算机等基础知识和技能，牢固掌握楼宇智能化工程技术岗位所需的基础知识，智能建筑行业规范及标准，熟悉智能建筑中各类系统工程设计、施工、管理或服务工作所需要的知识和技能，具有创新意识和开拓能力，能胜任楼宇智能化工程设计、项目组织、设备安装与调试、系统维护与管理等岗位需要，具有良好的职业道德和敬业精神的高素质技能型楼宇智能化工程技术专门人才。
本专业毕业生主要面向建筑设备安装企业、智能建筑专业公司、智能建筑物业管理公司、建筑工程设计企业、招投标服务企业、工程建设监理公司、企事业单位的基建部门、房地产开发公司等，从事工程招投标、设计、施工、维护和管理等工作，并可在建筑电气和智能化系统产品生产企业从事相关工作。

2、山东商业职业技术学院环境艺术设计专业介绍

环境艺术设计（文理兼招）培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展的、宽口径、厚基础的应用型设计人才。
通过本专业的学习，学生将掌握环境艺术设计基础理论知识，具备艺术、设计、工程相结合的综合设计能力和实践能力的实用性设计人才。
主干课程：手绘效果图表现、装饰设计制图与识图、3DMAX效果图、CAD制图、装饰材料与构造、家具设计与陈设、公共空间设计、景观设计、室内设计原理。
就业方向：能从事各类民用建筑的室内设计师、环境景观设计师、艺术建筑师。

3、山东商业职业技术学院软件技术专业介绍

软件技术专业培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体等全面发展。
熟悉软件开发流程，掌握国际主流的软件开发平台和程序设计语言，具备一定的创新能力和较强的动手能力，能熟练进行软件开发、测试与维护，真正符合国内外IT企业需求的中、高级软件开发及应用人。
主干课程：计算机组装与维护、数据结构、C++语言程序设计、数据库原理与SQLServer数据库系统、Windows/Linux操作系统、计算机网络技术、ASP程序设计、JAVA语言程序设计、JavaWed开发技术、Net平台程序设计、软件测试技术、J2EE分布式编程、软件工程、NETWed程序设计、动态网站编程技术等。

4、山东商业职业技术学院连锁经营管理专业介绍

连锁经营管理专业（学制两年）：培养目标：连锁经营的出现，是21世纪中国市场最引人注目的变革之一，是中国流通的一次革命，也是我国未来零售业发展的航标。
时下国际知名连锁经营企业沃尔玛、家乐福等纷纷涌入中国市场，引发了中国零售企业的重新洗牌，而雨后春笋般出现的国内连锁经营企业更是掀起了对零售业人才需求的浪潮。
资料表明，近年国内连锁经营企业的人才需求量在100万人以上，与不断增加的人才需求相比，精通连锁经营管理的人才却寥寥无几，市场对连锁经营管理人才可谓求贤若渴。
本专业瞄准市场对连锁经营管理人才的需求，具有广阔的就业前景。
本专业培养能适应社会经济发展及现代化、国际化连锁商业发展的需求，掌握连锁经营的基本原理，熟悉连锁企业购销和人、财、物、信息等方面管理的基本知识和技能，具有良好的外语和计算机运用能力，具备良好职业道德和公共关系协调能力的连锁经营管理人才。
主要课程：计算机及数据库基础、现代企业管理、连锁经营管理原理、连锁企业门店营运与管理、连锁店开发与设计、连锁企业商品采购管理等。
在理论学习基础上还将完成一系列的实践性操作训练，以增强实践能力。
就业方向：本专业毕业生可从事：（1）连锁企业总部或分部各相关管理岗位工作；（2）连锁企业配送中心相关岗位管理工作；（3）连锁企业门店开发及管理等相关工作；（4）连锁企业采购业务相关工作；（5）也可自主创业，开设个人连锁经营企业。

5、山东商业职业技术学院金融管理与实务专业介绍

●金融管理与实务培养层次专科学制三年培养目标本专业培养系统掌握金融学的基本专业知识和技能，熟悉金融市场运作体系、各类金融机构间的关系和相关法规政策，掌握各类金融机构的具体业务模式、工作流程和操作管理技术技能的高素质应用型人才。
毕业去向本专业毕业生可在银行、证券、信托、保险及其他金融机构和各类企业以及各级政府经济金融管理部门从事相关工作，也可以继续深造。
主要课程经济学原理、管理学基础、基础会计学、货币金融学、金融市场营销、统计学原理及其应用、商业银行经营管理、证券投资学、国际金融、公司金融、期货交易、保险学、电子商务及其实训

6、山东商业职业技术学院应用韩语专业介绍

应用韩语培养目标：具有一定的韩语水平及办公自动化管理技能，精通经贸理论知识与基本技能的外向型、应用型、复合型高等职业技术管理人才。
主干课程：综合韩语、韩语听力、韩语视听说、韩语翻译、韩语泛读、计算机、国际贸易实务、涉外礼仪。
就业领域：涉外经济贸易部门、外贸企业、合资及外资企业、旅游公司从事翻译、导游、外事文化交流等方面的接待服务和管理工作。

7、山东商业职业技术学院电子商务专业介绍

电子商务专业本专业主要为生产制造企业、商品流通企业、网络销售企业(淘宝、天猫、京东等网销平台)、网络服务企业等中小企业培养善营运、会作图、懂优化、能管理的高素质技能型人才。学生熟练掌握电子商务网站设计、网站管理与维护、网络搜索引擎优化、网店前台沟通、网店店铺设计、网店销售运营等技能。

8、山东商业职业技术学院计算机信息管理专业介绍

计算机信息管理专业（专科，学制三年）本专业培养适应社会主义市场经济发展需要的，德、智、体全面发展的，既具有计算机技术、信息处理和管理技术等方面的基本知识和技能，又具有一定现代经济与企业管理能力的高级技术应用型专门人才。
主要专业课程：C++语言程序设计、数据结构、多媒体技术、数据库原理、管理信息技术系统、计算机组成、操作系统、计算机网络基础、软件工程、JAVA技术、组网技术、平面设计。

9、山东商业职业技术学院计算机网络技术专业介绍

网络构建与维护方向培养目标：本专业方向主要培养具有计算机软硬技术、网络技术、数据库技术、局域网络构建设计、安装、管理维护等技术技能人才。

10、山东商业职业技术学院物联网应用技术专业介绍

物联网应用技术专业主要课程专业课程有C语言程序设计，Java程序设计，TCP/IP网络协议，RFID技术，计算机原理，程序设计原理等。

11、山东商业职业技术学院市场营销专业介绍

市场营销培养目标：本专业培养掌握营销基本理论知识，熟练掌握现代信息技术和电子商务知识与技能，具备营销调研与预测、营销策划与执行、公共关系与谈判的能力的高级应用型专门人才。
主要课程：基础会计学、经济法、统计学、电子商务概论、网络营销、广告学、市场调查与预测、商务谈判、市场营销、现代营销策划、现代营销礼仪、消费行为学、商品学、商务英语、客户关系管理、物流基础、公共关系、财经应用文写作等。
就业方向：面向中小企业，从事工商企业销售业务、销售主管、市场调研、商品采购、商品销售等业务工作；具体从事营销员、推销员、营业员（主要分布于连锁店），营销策划、物流管理、销售主管、部门经理、公关等工作。

12、山东商业职业技术学院空中乘务专业介绍

空中乘务专业培养目标空中乘务专业培养具有较高的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质，熟练地掌握民航空中服务操作与管理的专业基础知识和技能，具备从事国内外航空公司的空乘服务、地勤服务及民航商务工作的高等复合、应用型专业人才。

13、山东商业职业技术学院会计电算化专业介绍

培养目标本专业主要培养既具有扎实的会计专业知识，又能熟练掌握会计电算化操作技能，还具有一定的国际贸易、企业理财、财经法规等多方面知识的高级技能型专门人才。
主要课程设置大学英语、计算机基础、经济法、财会法规、国际贸易、国际金融、国际结算、会计原理、中级财会与实务、成本会计、管理会计、财务管理、外贸会计、电算会计、预算会计、金融会计、财会软件专题、电子商务就业形势预测随着我国加入WTO和经济改革的深入发展，具备扎实的会计专业知识、熟悉会计电算化操作技能、具有良好外语能力并掌握国贸知识的会计人才，将会受到各类工商企业、外资与合资企业、国有企事业单位和国民经济管理部门、行业管理机构的欢迎，就业前景非常广阔。

14、山东商业职业技术学院应用电子技术专业介绍

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好综合素质，掌握电子电路基础知识、电子设计自动化技术、电子仪器测量技术，具备现代电子技术的技能和计算机基本操作技能，熟悉印制电路板（PCB）的设计测试、能够从事进行电子产品及其生产设备的测试与维护，能够从事电子产品生产过程管理、常用电子仪器仪表的维护和设备管理工作的高技能技术人才。
学生毕业前将通过考试获得以下证书：①全国计算机等级考试一级或以上证书；②全国英语应用能力B级证书或全国IT职业英语水平考试（一级）证书；③国家职业资格考核相关专业的中级技术等级证书。
主干课程电路分析基础、模拟和数字电子技术、程序设计、单片机系统设计与应用、电子工程计算机辅助设计、电子设计自动化技术(EDA)、电子产品生产工艺、电子仪器仪表的使用等。
就业前景深圳作为我国改革开放窗口城市，电子信息产业的建设与发展在全国始终处于领先地位。
深圳是全国最大的电子元器件集散地和最好的电子产品研发基地，拥有全国最先进的电子制造业。
随着深圳电子行业的发展，电子产品及其元器件的采购及销量会越来越大，电子产品生产和应用的规模也不断扩大，对高技能技术人才的需求将十分迫切。
本专业毕业生适合在电子产品设计部门从事电子产品电路简单设计、仿真、检测工作；在生产部门从事装配、焊接、测试、品质控制及管理工作；在营销部门从事电子产品销售、技术服务工作等等。

15、山东商业职业技术学院老年服务与管理专业介绍

专业名称：老年服务与管理学制：三年（高中毕业生）培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，心理健康，掌握从事养老服务与管理工作必备的基础理论、专门知识，熟练掌握养老服务与管理实际工作基本技能和初步能力，具有“爱众亲仁”的道德精神及“博学笃行”的专业品质的，面向养老机构、老年人服务的综合性社区服务中心、社区社会工作站、老年产业，从事老年服务机构与老年产业企业管理、老年社会工作的高端技能型人才。
主要课程：饮食营养与卫生、老人服务事业概论、养老护理员、非盈利组织管理、老年人常见病护理、老年机构管理实务、社区居家养老服务、福利服务评估、老年产品市场开发、老年活动组织与策划、老年政策法规、现代服务礼仪、老人生活设计。
就业方向：各老龄事业单位的中基层管理岗位；养老机构、中高端养老服务中心、连锁老年服务集团的运作与管理人员；社区居家养老服务中心的管理人员和项目负责人；老龄产业相关企业的经营与管理岗位。
在各级养老机构从事老年人心理咨询服务、营养咨询服务、康复保健等技术服务工作。
获得证书：OSTA办公自动化证书、普通话二级甲等证书、英语应用能力证书、助理人力资源管理师从业资格证书。

16、山东商业职业技术学院建筑工程技术专业介绍

培养目标：掌握房屋建筑工程必须的文化科学知识，具有较强的实践能力、创新创造能力，培养面向房屋建筑工程生产、管理第一线所需的高等应用性人才。
就业方向：从事房屋建筑工程生产、建筑施工与项目管理等专业岗位群。
主要课程：建筑工程测量、房屋建筑学、钢筋混凝土结构、砌体结构、钢结构、建筑施工技术、高层建筑施工、建筑工程施工组织与管理、建筑工程项目管理等。

17、山东商业职业技术学院视觉传达艺术设计专业介绍

视觉传达专业(新媒体艺术设计方向)培养目标：本专业方向培养具有现代艺术设计观念，掌握新媒体艺术设计的基础理论和技能，在相关艺术设计部门、广告媒体设计等企事业单位从事数码摄影摄像、影视编辑、动画片创作设计、网页多媒体制作等艺术创作和设计工作，适应新型文化创意产业发展的需要，适应数码科技时代需求的新媒体艺术设计应用型人才。
就业面向：网络公司、网站、影像业、传媒公司、广告设计企业和部门、电视台、出版社、报社、杂志社等各类媒体、相关教育培训机构等单位。
可以从事网站策划与设计制作、互联网广告设计制作、课件制作、彩信制作、手机动画制作、小游戏制作。
视觉传达专业(包装设计方向)培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济发展与现代化建设需要，德、智、体、美全面发展的，具有从事现代包装设计、包装印刷、包装材料及设备选用、质量检测、技术管理能力的、面向各类包装企业的高等技术应用性专门人才。
就业面向：包装设计公司、广告公司、包装印刷企业、美术设计公司，以及轻工产品制造业的创意部美术指导、包装设计师、包装设计制作员等。
视觉传达专业(时尚艺术设计方向)培养目标：培养社会主义建设需要的德、智、体、美全面发展的具备艺术设计修养和服装学科基础理论，有一定创新实践能力，能从事时装媒体编辑、企业形象策划、服装品牌策划和推广、时装影像、流行趋势分析、平面设计与展示设计等的高级专门人才。
就业面向：在各大中小型商场从事商品陈设、橱窗、门面、现场广告的设计与制作人员；广告公司设计制作、传媒策划与运作人员；各类传媒服务机构的广告设计制作技术人员；软件公司从事UI界面交互式设计等视觉设计相关领域工作

18、山东商业职业技术学院制冷与空调技术专业介绍

培养目标：本专业培养学生在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事以制冷装置制造为主，兼顾中央空调运行管理及制冷装置维修三个方面的基本能力和基本技能，同时具有较强的综合应用多种知识和技能解决实际问题的能力。
毕业生面向家用电子产品制造企业的管理、售后服务、技术研发以及空调产品质量监检、产品销售与服务、空调产品生产操作与维修等工作。
主要课程：制冷原理、制冷与空调技术设备、制冷工艺技术、制冷与空调技术装置的自动控制、制冷与空调技术装置的安装与维修、流体力学与热工基础、电工与电子技术基础、工程制图与AOTOCAD、制冷技术、制冷空调维护、制冷系统运行管理、金工实训、电工电子实训、冰箱空调器电器部分实训及综合实训等。

19、山东商业职业技术学院汽车技术服务与营销专业介绍

培养目标：具有营销专业和开展汽车技术服务的基础知识与技能，从事汽车（含零配件）技术服务和销售活动，进行技术咨询、维修操作，以及汽车市场调研和营销策划的应用型专门人才。
　　培养要求：学生应具有较高的汽车技术服务与营销方面的理论知识及较强的汽车技术服务实践技能和汽车营销方面的能力。
　　课程设置：英语、计算机、汽车构造及工作原理、汽车维护和保养、世界汽车发展史、现代汽车新技术、汽车信贷与保险、消费心理学、汽车驾驶、汽车营销学、电子商务基础、汽车构造、发动机原理、汽车电气设备、汽车理论、汽车检测与诊断技术、工程材料、液压与气压传动、电控燃油喷射技术、自动变速技术、ABS、市场预测与决策等。
　　就业方向：在汽车营销和服务部门，或汽车后市场的汽车分销辅助服务领域（包括销售、维修、零配件供应、汽车技术服务等），或未来国内外汽车制造集团的品牌特约服务点等部门，从事汽车营销和汽车技术服务或汽车文化服务工作。

20、山东商业职业技术学院房地产经营与估价专业介绍

房地产经营与估价本专业与国内多家房地产开发公司合作，共同制定人才培养方案，共同实施教学工作，培养房地产开发、房地产经营与管理、房地产价格评估、房地产营销与中介服务等一线应用型高级专业技术人才。
主要专业课程有：房屋建筑基础，房地产法律法规，房地产测绘，房地产企业经营管理，房地产投资策划，房地产估价理论与实务，物业管理实务等。
毕业生主要面向房地产开发企业、房地产营销公司、房地产中介机构、房地产管理部门等单位，从事房地产投资策划、开发手续办理、现场调查、楼盘销售、房地产咨询、房地产中介、房地产估价等工作。

21、山东商业职业技术学院电气自动化技术专业介绍

◎电气自动化技术◇培养目标：掌握必需的专业理论和较强实践操作技能，具有电气自动化控制设备和供配电系统运行、维护、安装、调试、管理能力的高素质技能型人才。
◇主干课程：模拟电子技术、数字电子技术、可编程控制器及应用、电机与控制、传感器与转换技术、电力电子技术、计算机控制技术。
◇就业方向：主要面向机电控制设备生产、电力、电气、供配电、军工等大中型企业就业，从事电力拖动控制系统、电气自动化系统、电站及变配电系统的运行、维护、安装、调试、改造及技术管理工作。

22、山东商业职业技术学院电子工艺与管理专业介绍

培养目标：培养熟练掌握电子工艺、电子产品检验检测的基本理论知识和技能，适应从事电子控制设备及电子产品生产、调试、维护和工艺过程管理、电子产品销售以及企业技术更新和设备改造等工作的高端技能型专门人才。
主要课程：Protel99、电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、电子工艺装配、电子产品检测技术、电子测量、集成电路芯片制造工艺技术、高频电路、传感器技术、电子产品项目管理与营销技术、单片机与接口技术、质量与可靠性管理实务。

23、山东商业职业技术学院工程造价专业介绍

工程造价（注册造价师方向）一、培养目标本专业培养适应社会主义现代化建设事业需要，德、智、体等方面全面发展，获得工程师基本素质的高等工程技术应用型人才。
学生毕业后主要从事建筑工程的预算、结算、决算、投标报价或施工等工作，也可以到城镇和企事业单位的建筑或房屋管理部门从事建筑工程预决算、结算及工程招投标等工作。
二、培养要求1.掌握必要的经济学理论知识，必要的制图识图技能和计算机应用基本技能；2.掌握建筑材料、房屋构造、建筑工程施工工艺、安装工程施工工艺、建筑工程施工组织、经济法规、工程经济、工程成本会计等专业知识，具有一定的试验、检验、测量基本能力和组织工程项目施工的能力；3.掌握编制工程投资估算、概算、招标标底、投标报价、工程结算和竣工决算及对建设全过程的工程造价进行有效控制与管理的基本知识与方法，具有分析解决本专业工程实际问题的初步能力及较强的自学能力；三、主干课程工程造价管理、建筑工程定额与预算、安装工程定额与预算、工程技术经济、工程招标与合同管理、工程成本会计、建筑制图、建筑材料、建筑测量、房屋构造、建筑结构、建筑施工技术与组织、计算机应用基础等。
四、修业年限：三年

24、山东商业职业技术学院应用英语专业介绍

主干课程：综合英语视听说听力词汇学语法英语国家社会文化入门报刊英语文章选读英汉/汉英翻译基础理论英语笔译综合能力英语笔译实务英语口译实务商务英语旅游英语会展英语英语写作现代汉语英语演讲与技巧等。
就业岗位：本专业毕业生不仅可在涉外中、小企事业单位担任商务秘书、翻译、涉外贸易、办公文员、打字员和现代信息管理员等工作，还可从事语言培训、旅游、会展、报关、人力资源管理、信息处理和营销等工作。
可考证书：涉外文秘，商务英语、口笔译等技能证书

25、山东商业职业技术学院食品生物技术专业介绍

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握食品发酵，酒类发酵专业理论知识，既懂生产工艺又能熟练操作，懂得生产设备使用维护，掌握常规分析检测方法，了解一定的生物工程技术，并懂生产管理和具有职业生涯发展基础的应用性高技能专门人才。
主修课程：食品生物技术、食品工程原理、生物化学、微生物学、发酵工程及设备、生物工程概论、蒸馏酒工艺学、酿造酒工艺学、食品发酵分析与检测、工厂设计、食品机械及设备、食品工艺学、食品微生物学、理化分析技术、食品工艺技术、分离精制技术、食品工程技术就业去向：毕业生毕业后主要在发酵食品工厂和酒厂从事生产设备的运行维护和管理、发酵生产过程的工艺分析和质量监控、经济技术与生产管理、试验设计实施及试验资料的整理、统计分析；从事食品零售企业、批发企业、生产企业进行管理等工作。

26、山东商业职业技术学院国际商务专业介绍

国际商务管理（专业代码：620305）培养目标：本专业主要培养能运用外语，熟悉国际商务惯例和市场运作机制，掌握相关法律法规及经济规律，可以在外商独资企业、中外合资企业、中外合作企业、跨国公司、涉外经济贸易部门、政府机构从事对外商务业务、商务活动、国际企业管理等工作的全面发展的高技能型人才。
修业年限：三年主要课程：商务概论、商务交流概论、会计概论、公司战略规划、定量分析概论、公司组织管理、国际商务案例分析、商务管理、定量分析、商务环境、财务会计、市场战略规划与交流、组织行为学、人力资源学、商法原则、管理会计等。
就业方向：涉外经济贸易、中外合资、外贸和对外加工装配等企业上午单位从事外贸跟单、商务助理、进出口贸易及各种国际商务或管理工作。

27、山东商业职业技术学院会计专业介绍

四年制本科。
培养适合在大中型公司、政府机关、金融系统、会计事务所及大专院校等单位任职的高级专业会计技术人才。
开设的主要课程有政治经济学、微观经济学、宏观经济学、管理学原理、经济数学、统计学、会计学基础、中级财务会计学、高级财务会计学、管理会计学、成本会计学、审计学、财务分析、财务管理、会计信息系统等。

28、山东商业职业技术学院汽车电子技术专业介绍

培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等方面全面发展，适应国防科技工业和经济社会发展第一线需要，具备汽车电子控制技术系统的检测、诊断与维修技术的基本知识和技能，从事汽车诊断与维修一线工作，政治坚定、作风优良、爱岗敬业、诚实守信、身心健康、情操高尚、长于动手、勇于创新的高等技术应用性人才。
主干课程：机械制图、电工基础、电子技术基础、机械基础、汽车构造与理论、发动机构造与原理、汽车电器技术、汽车车身电控技术、汽车底盘电控系统、发动机电控技术、现代摩托车电气技术与检测维修、汽车检测技术、汽车空调等。
就业方向：从事汽车、摩托车等车辆电器与电子技术有关的生产、运行、维护和销售工作。
资格证书：中级职业资格证书(维修电工)；计算机等级证书；英语应用能力证书；普通话二级乙等以上证书。

29、山东商业职业技术学院供热通风与空调工程技术专业介绍

本专业培养适应社会主义现代化建设，掌握专业必备的基础理论知识和相关领域工作的专业技能，能在建筑安装、生产、建设、管理、服务第一线，从事供热通风与空调工程施工，技术管理，工程监理，工程设计，暖通空调设备的生产、调试及物业管理等职业岗位要求，具有实践能力的高端技能型专门人才（招男生）。
毕业生主要面向建筑安装、管理、服务、运营部门，从事施工、预算、监理、设计等工作。

30、山东商业职业技术学院旅游管理专业介绍

旅游管理专业的前身为延边大学经济系旅游经济专业，成立于1993年。
1998年成为人文社会科学学院管理系下属的旅游管理专业。
2000年8月正式升为本科。
2002年8月，随着学校院系调整和教学改革，旅游管理专业正式成为经济管理学院下设的一个系。
自93年招生以来，共培养专科毕业生180人、本科毕业生315人。
本专业目前共有在校生224人。
本专业自成立以来，一直按照人才培养的目标，紧密围绕旅游学科的特点，不断加强教学体系、教学内容和教学方法的研究，创造教学条件，完善师资队伍，努力保证旅游管理专业的稳步成长。
1、专业建设成效显著、规模迅速扩大从1993年的旅游经济专科到2000年的旅游管理本科阶段，再到2003年建系以来，专业规模迅速扩大，在校生人数达到224人。
2、人才培养模式、课程体系日趋合理结合社会的需要，在当前“厚基础”、“宽口径”高等教育思想的指导下，大力培养一专多能的双语人才。
从02级开始，更把热门的韩国语列入专业必修课的范围，满足了目前社会对韩国语旅游人才的需求。
同时，为了丰富专业教学内容，建立了旅游学科基础与现代管理人才素质教育相结合的教学方式，并以此为基础进行教学研究，从事教学内容和课程体系改革的探讨。
3、建立了一支高学历、高层次的适应教学和科研需要的师资队伍经过多年的建设，旅游管理系形成了一支优秀的师资队伍，涌现出一批有作为的中青年教师，发表了高质量的学术论文，并承担多项科研项目。
其中省级社会横向项目5项、211工程建设项目1项。
旅游管理系现有本专业教师7人，包括教授1人、副教授3人，其中博士2人、硕士5人。
同时还从国内外著名高校聘请了多名兼职教授和客座教授。
4、专业教学条件较为完善、教学实习基地较为稳固拥有充足的教学和科研设备，专业课全部使用多媒体教学。
我专业还与州内外旅行社、旅游宾馆、酒店等企事业单位建立了良好的合作关系，学生实习基地比较稳固。
5、专业学术成果丰硕，多次获得各项奖励近5年来共完成著作5部、专业论文30余篇。
其中发表在国家级核心期刊3篇、获校级优秀著作1部、优秀论文奖1篇。

31、山东商业职业技术学院商务英语专业介绍

一、培养目标：本专业培养大学专科层次，精通英语，掌握商务外贸知识，熟悉商务操作流程，从事国内外贸易业务、商务文秘、业务经理等工作的高等应用型人才。
二、主干课程：英语听说、BEC（1、2）教程、商务阅读、商务翻译、商务谈判、外贸函电、国际贸易实务、国际结算、国际商法、市场营销、经济法等。
三、毕业生具备的基本能力：具有以英语为工作语言从事商务活动、商务文秘、商务管理的能力，具有较强的实践能力。
通过BEC二级考试、普通话二级乙等考试，获取商务秘书、营销员资格证书和机动车驾驶证。

32、山东商业职业技术学院会计与审计专业介绍

会计与审计本专业培养适应二十一世纪社会主义市场经济要求和构建和谐社会需要的德、智、体、美全面发展，既有现代会计、审计的理论基础和实践能力，又有开拓创新精神的高级应用型专门人才。
通过本专业的系统培训，学生应掌握经济、法律、管理、财政、金融等多方面的基础知识，还要着重掌握以财务会计和审计为核心的专业理论和技能。
本专业主要课程：马克思主义政治经济学、西方经济学、数据库程序设计、会计学基础、财务会计学、成本会计、管理会计、预算会计、财务管理、审计学、企业财务审计、电算化会计与审计、审计案例、审计理论专题等。
学生毕业后，能在个类企业、事业单位、行政机关、社会团体，从事会计、内部审计方面的实际工作和在社会中介机构从事社会审计工作。

33、山东商业职业技术学院食品检测及管理专业介绍

（610312）食品检测及管理（专科）培养目标：培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等方面全面发展，掌握化学、食品质量、食品检验、食品安全控制管理等方面的实践操作技能和基本理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，面向食品和农产品等领域，从事食品及相关产品质量检验、卫生检验、质量管理、卫生安全管理等工作的高素质技能型专门人才。
主干课程：无机与分析化学、有机化学、食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、食品储藏与加工原理、食品添加剂应用技术、食品分析及其检测技术、食品感官检验技术、食品质量管理、食品营销、保健食品制剂技术、食品微生物检测技术、食品加工技术及综合实训、常见分析仪器维护与保养、食品中农药污染分析、食品包装材料卫生检验、食品法规与标准、食品检测快速检测技术等。
毕业生主要适用部门：食品生产企业、化妆品生产企业、公共供水部门、食品检验技术服务部门、食品监督检验部门等

34、山东商业职业技术学院数控技术专业介绍

一、专业特色数控技术是一门全新的技术，它整合了机械技术、物理技术、电子技术、计算机技术、网络通信技术等多门学科的知识。
它是先进的数字控制技术与传统的机床制造技术相结合的产物。
数控技术的应用已渗入到制造业的各个行业，具有加工精度高、自动化程度高、劳动强度低、生产效率高、经济效益好、现代化管理程度高等特点。
数控技术专业人才有着广阔的就业前景和发展空间。
二、主要课程课程：机械工程语言、机械制造基础、ＡＵＴＯＣＡＤ应用技术、机械零件、公差配合与技术测量、液压与气动技术、电工电子应用技术、数控专业英语、数控机床电气控制、数控车加工工艺与编程、数控铣加工工艺与编程、数控系统及原理、数控机床结构及应用、CAD/CAM技术、数控机床故障诊断与维修等。
实习实训：钳工实习、电工电子实习、机械加工实训习、数控加工实训、CAD/CAM技术实训、顶岗实习、毕业实习等等。
三、培养目标经过本专业的培养，学生能够掌握数控技术相关理论和操作技能，能从事机械制造、数控加工工艺设计、数控机床编程与加工、数控机床维修等工作，具备CAD/CAM技术软件的使用与开发等能力，最终把同学们培养成德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型人才。
四、校内外实训条件校内实习条件：我校现有专供数控技术专业学生实习的数控实训中心，数控仿真一体化室，数控技术一体化室，CAD/CAM技术室，CAXA设计室等实验室，拥有数控车床、数控铣床、电火花机、线切割机、加工中心等20余台（套）先进设备。
校外实训条件：学校与上海汽车变速器有限公司、胜地汽车零部件制造有限公司、宏田汽配有限公司、中国航天513所、东岳汽车有限公司等等20余家企业进行校企合作，作为校外实习基地供学生进行数控车、数控铣、加工中心等数控加工实习。
五、师资力量数控教学团队拥有一支高素质的“双师型”教师队伍，现有专业教师10人，学历均为硕士研究生以上学历。
其中，副教授2人，高级工程师3人，省级数控操作技师4人。
六、职业资格证书与技术等级证书中、高级车工职业资格证书；中、高级数控车职业资格证书；国家计算机辅助设计工程师职业资格证书；中级电工职业资格证书。
七、就业方向毕业生可在机械、电子、食品、印刷等行业从事数控设备的操作、管理、维护和检修，数控设备的技术改造，数控机床的编程与加工，数控设备制造业生产线上的组装、调试，在数控设备进出口公司从事营销、售后技术服务以及数控技术培训等工作。

35、山东商业职业技术学院生物制药技术专业介绍

生物制药技术专业就业岗位能在生产生物药物的药厂及相关企业;生产各种药物制剂的药厂及相关产品加企业;药物研发单位;药监、药检部门及其它利用生化手段检测产品质量的企事业单位;药品、药材营销公司(如医药物流企业、医药公司、社区大药房、医药连锁店)等企事业单位和部门，从事生物药物研发、生产、质量检测、经营管理等方面的工作。

36、山东商业职业技术学院应用日语专业介绍

专业介绍：为适应21世纪的需要，培养富于时代特征和新精神的高素质人才，我们本着“以实际应用为本”的原则，将强化日语实践能力的训练贯穿整个学习过程，通过三年的学习，全面熟练的掌握日语的听、说、读、写、译的专业技能。
培养目标：系统掌握日语专业基础知识、专业知识以及语言运用能力，具有良好的科学文化素质、德智体全面发展，符合社会需要的能从事商务、旅游业务以及日语教学等工作的应用性专门人才。
培养方案：学生在校期间可以广泛的接触到日本文化，学生宿舍装有卫星电视，可以收看日本本土电视台，感受异域文化。
同时我们积极联系沿海单位，给学生提供实习的机会。
教与实践相结合，大大提高了学生的实践能力和知识水平。
课程设置：日语精读、日语泛读、日语听力、日语口语、日语语法、日译汉、汉译日、日语写作。
就业方向：到中日合资或日资企业担任日语翻译等相关职业；也可在中学、中专、职高、技校和日语语言培训中心、大中专院校及科研部门等从事教学和科研工作。
修业年限：三年。
对外交流：与日本著名大学联合办学，先后已经有5名同学去日本学习深造。

37、山东商业职业技术学院会展策划与管理专业介绍

专业课程：会展策划与实务、会展概论、展位设计与装潢、会展英语、会展市场营销、会议运营管理、会展项目管理、会展旅游、公共关系学、广告学基础、普通话、办公自动化、会展服务与管理、商务谈判、会展文案、会展政策与法规、Photoshop图像处理、现代企业管理等。

38、山东商业职业技术学院计算机应用技术专业介绍

计算机应用技术专业(培养软件开发工程师)(含订单培养班)就业方向：与大连华信计算机新技术有限公司联合开办订单班，培养从事软件应用系统开发、测试、运维、网站开发等工作的软件开发工程师。

39、山东商业职业技术学院物流管理专业介绍

培养目标：本专业培养具有扎实的管理学基础、经济学和信息技术基础知识，熟悉法规，掌握现代物流管理理论、信息系统的手段和方法；具备物流管理、规划、设计等较强实务运作能力的高级现代物流管理人才。

主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、市场营销学、经济法、运筹学、现代物流管理、电子商务、运输经济学、国际货运代理、供应链管理、配送技术与管理、物流成本管理等。

就业去向：到经济管理部门、内外贸公司、工商企业以及物流中心从事物流和相关的运输、仓储、物流管理等工作。

40、山东商业职业技术学院烹饪工艺与营养专业介绍

烹饪与营养教育（师范）培养目标：培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才的专业。
是近十年来新兴的应用型本科专业。
毕业于该专业的学生能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，或在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
主要课程：烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、饮食文化概论、西餐工艺学、菜点与宴会设计、烹饪工艺美术、餐饮企业管理、中国名菜、食品雕刻与冷餐工艺、烹饪技能训练（专业实操课）、面点制作技术、烘焙工艺学、潮州小吃、潮菜制作技术、潮菜工艺学等。
就业方向：在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作以及在高级餐饮机构从事烹饪和餐饮管理、酒店的经营、管理、服务等工作。

41、山东商业职业技术学院服装设计专业介绍

服装设计与工艺专业课程设置素描、色彩、平面构成、服装图案、中外服装史、时装画技术、服装CORELDRAW、服装CAD、服装工艺、服装材料、立体裁剪、服装制板、服装款式设计、服装展示、服装配件、服装营销、服装跟单等

42、山东商业职业技术学院商务管理专业介绍

主要课程：统计学原理、秘书学原理、经济学基础、商务谈判、商务办公自动化、商务活动策划与组织、商务谈判、商务秘书实务、国际贸易理论与实务等。
培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，具有良好职业素养与公民意识，具有团队合作精神、创新意识和可持续发展能力，立足安徽，面向华东的企事业单位、工商及贸易部门，以“热情稳重”为特色，具有现代商务管理基础理论知识和良好职业道德，能写会说善管的高素质技能型人才。

43、山东商业职业技术学院汽车检测与维修技术专业介绍

专业能力培养：本专业培养具备能运用现代科学技术进行汽车电子电控系统故障诊断与维修、汽车维护能力的高素质的技能型专门人才。
主要就业方向：汽车维修企业、汽车运输企业、汽车销售公司、汽车性能检测站等企事业单位的汽车电子电控系统检测与维修、汽车自动变速器检测与维修等工作。
专本对应专业：汽车维修与检测

上面就是对机电一体化技术专业、环境艺术设计专业、软件技术专业、连锁经营管理专业、金融管理与实务专业、应用韩语专业、电子商务专业、计算机信息管理专业、计算机网络技术专业、物联网应用技术专业、市场营销专业、空中乘务专业、会计电算化专业、应用电子技术专业、老年服务与管理专业、建筑工程技术专业、视觉传达艺术设计专业、制冷与空调技术专业、汽车技术服务与营销专业、房地产经营与估价专业、电气自动化技术专业、电子工艺与管理专业、工程造价专业、应用英语专业、食品生物技术专业、国际商务专业、会计专业、汽车电子技术专业、供热通风与空调工程技术专业、旅游管理专业、商务英语专业、会计与审计专业、食品检测及管理专业、数控技术专业、生物制药技术专业、应用日语专业、会展策划与管理专业、计算机应用技术专业、物流管理专业、烹饪工艺与营养专业、服装设计专业、商务管理专业、汽车检测与维修技术专业等43个专业的详细介绍,如果你对山东商业职业技术学院的专业怎么样?这个问题还是有疑惑，那么，可以在线找招生老师提问哦！

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