石家庄饮食集团烹饪职业学校的专业怎么样?

2023-10-04 访问次数：47

石家庄饮食集团烹饪职业学校的专业怎么样?石家庄饮食集团烹饪职业学校开设了酒店服务与管理专业、中式烹调专业等2专业，你可能对这2个专业不是很熟悉！那就一起看看石家庄饮食集团烹饪职业学校这些专业介绍吧！

石家庄饮食集团烹饪职业学校

1、石家庄饮食集团烹饪职业学校酒店服务与管理专业介绍

酒店服务与管理培养目标：旅游管理专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线，适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法，能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。　　酒店服务与管理就业方向：毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、洗浴、水疗、餐饮等综合性酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

2、石家庄饮食集团烹饪职业学校中式烹调专业介绍

烹饪(中式烹调)专业培养目标本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

以上就是石家庄饮食集团烹饪职业学校的专业介绍了，通过我们对酒店服务与管理专业、中式烹调专业这2个专业的介绍之后，相信您对石家庄饮食集团烹饪职业学校的专业怎么样?这个问题已经有明确的答案了吧！

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