腾冲县第一职业高级中学开设了哪些专业?

腾冲县第一职业高级中学开设的专业有共7个，这些招生专业分别是水利水电专业专业、珠宝玉石加工与营销专业专业、汽车运用与维修专业专业、数控技术应用专业、会计电算化专业、烹饪专业专业、旅游服务与管理专业专业等专业，下面一起来了解腾冲县第一职业高级中学这7个招生专业的介绍吧！了解一下腾冲县第一职业高级中学开设了哪些专业?

1、腾冲县第一职业高级中学水利水电专业介绍

水利水电工程Majorofwaterconservancyandhydropower四年制本科工学学士培养目标本专业主要研究水利水电工程建设相关的基本理论、工程设计、施工管理，以及消除水灾、科学利用水资源及水能资源等。
主要学习水利水电工程建设所必需的数学、力学和建筑结构、水利水能经济计算等方面的基本理论和基本知识，使学生得到必要的工程设计方法、施工管理方法和科学研究方法的基本训练，具有水利水电工程勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的基本能力。
掌握工程力学、流体力学、岩土力学、工程地质、工程测量、工程水文学、和流动力学、管理学等基本理论、基本知识；掌握工程结构设计基本理论、知识和技能；掌握大中型水利水电枢纽、河道治理工程的勘测、规划、设计、施工和管理技术；具有水利水电工程所必需的测绘制图、运算和基本工艺操作技能。
主干课程工程力学、土力学、水力学、和流动力学、工程地质、水利工程测量、工程水文与水利计算、工程经济学、建筑材料、钢筋混凝土结构和钢结构、水利工程项目管理、水工建筑物、水电站、水利水电规划、水利工程施工、水利工程概预算与招投标、涉外工程经营与管理等。
就业面向毕业生具备较强的择业竞争力和较宽的就业适应能力，可在水利水电资源开发、大型水利水电枢纽勘测、设计、施工、管理、科学研究机构、企事业单位和高等院校等领域从事相关的设计、施工、管理、营销、教学和科学研究工作。
随着我国乃至全球水资源的严重短缺、能源危机的日益加剧，加快江河治理、优先发展水电、开发利用水能，以及水资源优化配置成为当务之急，该专业具有广阔的发展前景。

2、腾冲县第一职业高级中学珠宝玉石加工与营销专业介绍

　　培养目标：本专业旨在培养适应市场发展需求，掌握珠宝玉石(翡翠)鉴赏、加工、销售基础知识，具备翡翠玉石雕刻必备的专业知识、专业能力和一定的审美能力;熟悉翡翠市场政策法规、营销策略和业务;具有良好职业道德和一定艺术素养，能从事现代翡翠工艺品的设计与制作，有较好的设计制作和创新能力的德、智、体、美全面发展的初中级应用型人才。

3、腾冲县第一职业高级中学汽车运用与维修专业介绍

汽车运用与维修培养目标本专业主要培养具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修营销、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。

4、腾冲县第一职业高级中学数控技术应用专业介绍

数控技术应用专业培养目标培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，牢固掌握文化基础知识、具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、服务、技术、管理第一线从事数控设备及其它机电设备操作与维护的高素质劳动者和初中级应用型专门人才。

5、腾冲县第一职业高级中学会计电算化专业介绍

会计电算化本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，掌握会计、审计专业知识和技能，具有计算机科学知识和应用技能、熟悉经济法规、能胜任会计、审计和相关财经类工作德应用型高级技术人才。
学生毕业后，能在各类企事业单位运用计算机从事会计、审计、财务管理等工作。
还可参加专升本考试进入本科院校继续学习。
主要课程：基础会计、财务会计、财务管理、审计理论与实务、成本会计、管理会计、专业英语、税法、经济法、税务会计、预算会计、财务分析、计算机应用、数据库、会计电算化、基础会计手工实训、财务会计综合实训、审计案例分析实训、办公自动化实训、税务会计实训、会计上机实训等。

6、腾冲县第一职业高级中学烹饪专业介绍

1、专业培养目标本专业培养拥护党的基本路线，适应现代酒店烹饪等第一线需要，掌握现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理基本知识，具备烹饪工艺、营养配餐、酒店管理基本技能技巧，会烹调、懂营养、讲卫生、善管理，有一定创新研发能力，德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型人才。
2、专业培养规格及要求(1)素质目标：热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和三个代表的基本原理。
具有爱岗敬业，遵纪守法，团结合作的良好思想品质和社会公德。
(2)知识目标：①基础知识目标：具有从事烹饪与营养专业所需要的人文社会科学和自然科学的基本知识，热爱餐饮事业、热爱烹饪工作、阳光向上，有良好的职业习惯、职业道德修养和较强的现代服务意识。
具有创业精神，良好的职业道德。
②专业基础知识目标：熟练掌握本专业所必需的基础知识，包括：烹饪原料知识、原料加工知识、烹调技术、西餐制作、面点制作技术、食品雕刻与冷盘拼摆技术、烹饪营养学、烹饪卫生学等基本知识。
③专业知识目标：掌握本专业的专业理论知识，包括：中国烹饪概论、烹饪化学、烹饪基本功练习、烹饪器具的应用与管理、中国烹饪发展史、菜肴的点缀与镶嵌、厨政管理等专业理论知识。
了解国内外餐饮企业的经营现状和发展趋势以及本学科前沿课题和最新研究成果。
(3)能力目标①基础能力目标：具备本专业扎实的基本功和娴熟的烹饪操作技能，能综和应用所学知识，分析和解决经营管理中的实际问题；能胜任星级酒店、宾馆的高级专业技术和管理工作；具有较强的现代厨房一线管理能力。
毕业时通过国家职业技能鉴定，取得中高级烹调师职业资格证书。
②专业基础能力目标：具有一定的组织能力、管理能力和语言表达能力，能胜任高中级烹调师职业技能培训的教学工作。
基本掌握一门外语（国家B级以上），并能进行一般的烹饪会话，具有较强的语言表达能力和日常事务处理能力。
具有操作和使用计算机的基本知识和技能，能熟练应用计算机进行餐饮成本核算、食品分析和从事专业管理工作。
并取得国家计算机二级证书。
③专业能力目标：具有良好的心理素质、生活习惯和审美艺术修养。
具有符合职业要求的仪表、仪态和健康的体魄，达到国家规定的大学生体育锻炼标准；适应区域经济的特点，掌握主要客源国的饮食喜好和民族、宗教忌禁。
据备营养食谱、药膳食谱、宴会及各色餐式的设计和研发能力。
3、招生对象与修业年限招生对象：全日制普通中学高中或三职生。
要求女性身高1.60cm以上，男性身高1.70cm以上，五官端正，身体健康。
学制：三年。
4、就业面向：⑴各星级酒店餐饮主厨、大厨、厨师长、行政总厨、餐饮部经理岗位；⑵各社会餐厅、酒楼、私人会所的大厨、厨师长、经理岗位；⑶各类大型企业伙食团、职业厨师、营养配餐师和伙食管理员岗位。
⑷各类职中、技校、团体和企事业单位，从事烹饪教学、培训工作。
5、主要职业能力核心课程中国烹饪概论、烹饪原料知识、原料加工知识、烹调技术、西餐制作、面点制作技术、食品雕刻与冷盘拼摆技术、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜品的点缀与镶嵌、厨政管理等。
6、人才培养模式设计实行“工学交融，全真实训”的人才培养模式。
本着“干什么学什么”、“缺什么补什么”、“要什么给什么”的原则，全程实行工学交融，各学年在完成教学计划规定理论教学任务后，第一学年实践教学时间内安排学生对前厅、客房、餐饮进行认知实习，了解和体验各岗位工作流程，培养学生专业基础知识和良好的职业情感与职业态度。
第二学年实践教学时间内注重学生校内专业课程的学习与企业实际工作的一致性，校企合作，共同开设实践性强的课程，对学生进行技能训练。
同时培养学生全局观念、协作观念和良好的职业道德，提高学生适应社会的能力、与人交往能力及自我调节能力。
在第三学年实践教学时间内完成实际工作岗位能力训练，安排学生到校外实训基地进行为期半年的顶岗实习，提高学生认识问题、分析问题、解决问题的能力，培养学生良好的职业道德、科学的创新精神和熟练的专业技能。

7、腾冲县第一职业高级中学旅游服务与管理专业介绍

旅游服务与管理专业主要培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

上面就是对水利水电专业专业、珠宝玉石加工与营销专业专业、汽车运用与维修专业专业、数控技术应用专业、会计电算化专业、烹饪专业专业、旅游服务与管理专业专业等7个专业的详细介绍,如果你对腾冲县第一职业高级中学开设了哪些专业?这个问题还是有疑惑，那么，可以在线找招生老师提问哦！

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