武汉第二商业学校招生专业有摄影摄像技术专业、旅游酒店管理专业、烹饪技术专业、西餐工艺专业、中西面点专业、美容与形象设计专业等专业,如果你更详细的了解武汉第二商业学校招生专业有哪些?那么,你可以往下阅读,更详细的了解武汉第二商业学校开设的这6专业!
1、武汉第二商业学校摄影摄像技术专业介绍
培养目标:本专业培养德、智、体、美等全面发展,有丰富的艺术修养,具备扎实的摄影摄像基本理论和熟练的实践操作技能的高级应用型人才。
主要课程:素描、色彩、设计构成、化妆造型、影视美学、照相机的原理与使用、摄相机的原理与使用、艺术摄影摄像、摄影摄像构图、数码影视编辑、数码图像处理技术等。
就业方向:主要在新闻出版部门、广播影视部门、广告设计公司从事摄影摄像工作。
2、武汉第二商业学校旅游酒店管理专业介绍
培养要求该专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。
3、武汉第二商业学校烹饪技术专业介绍
烹饪技术专业主要课程烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。主要实践性教学环节:包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。
4、武汉第二商业学校西餐工艺专业介绍
本专业培养具有扎实的西餐专业理论知识,熟悉西餐菜点制作,掌握餐饮及食品企业生产和管理知识的应用型高级人才。
主干课程:西餐概论、西餐原料学、西餐工艺、西点制作技术、西餐经营管理、西式快餐制作与管理、欧美概况、中餐概论、食品营养学、食品卫生学、旅游民俗知识、餐饮策划、饮食文化、英语。
就业去向:大中型酒店、宾馆的西餐制作一线技术管理岗位、大中型高级西餐厅经营管理工作岗位、西式配餐公司的营养与配餐技术和管理工作岗位、食品企业的加工及管理工作岗位、大中专职高和技校相关专业的教学和培训工岗位。
5、武汉第二商业学校中西面点专业介绍
中西面点工艺专业培养目标本专业致力于培养从事中、西式面点制作与创新、厨房管理的高素质、高技能专门人才。学生在校将取得中式面点师资格证书、西式面点师资格证书、营养配餐员资格证书。
6、武汉第二商业学校美容与形象设计专业介绍
美容与形象设计主要课程主要课程有化妆造型专修课、发型设计原理专修课、形象设计专修课、 色彩专修课、 服饰美学专修课、 作品分析课、 时尚美甲技法专修课、美容常识专修课、化妆品发展简史专修课、礼仪专修课、 就业技巧及职业规划
上面就是对摄影摄像技术专业、旅游酒店管理专业、烹饪技术专业、西餐工艺专业、中西面点专业、美容与形象设计专业等6个专业的详细介绍,如果你对武汉第二商业学校招生专业有哪些?这个问题还是有疑惑,那么,可以在线找招生老师提问哦!
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