贵阳护理职业学院医学营养专业详情

随着社会经济的开展，人们生活方式、膳食形式及疾病谱的转变，营养不平衡已经成为影响安康的突出问题之一。营养评估与指导工作也成为越来越受关注的安康办事职业。高职层次的医学营养专业学生具有专业技能应用才能强、基层工作适应性面广的特点，因而，本专业学生已越来越遭到社会的欢送 培养目的: 培养可以对人体营养情况及膳食营养停止评价、办理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养情况调查分析才能、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。 知识技能：临床营养治疗。 课程设置： 中医学根底、解剖生理学、病理学及病理生理学、中药学、方剂学、药理学、根底营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学根底、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监视、食品添加剂、预防医学、中医诊断学、免疫学根底、妇幼保健学等。 就业前景： 能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监视机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂处置膳食营养的评价、办理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监视和检测、营养咨询等方面的工作。 开展趋势： 营养学是一门重要的医学边缘科学。近年来,营养学知识正越来越多地应用于临床医学之中,营养疗法也迅速在我国普及。本文围绕营养学开展的内部原因和外在条件,从分析临床营养学在我国医学领域中的地位动手,讨论其保存价值和今后的开展前景。